6 piatti da un pollo - video ricette a casa

Abbiamo partecipato a un problema della crisi, e pensare a come non spendere tutto il budget familiare sul cibo. Si è scoperto che, se ci si avvicina al superprakticheski cottura, anche dal pollo più comuni possono essere cotti molti piatti semplici e gustosi. Un paio di produzione non spreco!

Maggiori informazioni sull'argomento: 5 insolita videoretseptov pollo

Burke pollo

Per preparare il grande peso prendere pollo carcassa di circa 2 kg. E se si dispone di una grande famiglia, prendere due.

carcassa macellata di pollo come segue: rimuovere con attenzione la pelle dal petto e tagliare la pelle nella zona di colli di pollo, poi staccare la parte posteriore del seno, le ali e le gambe. Bacchette dividere per l'anca e la coscia. Filetto di pollo al seno separano dalle ossa e dividere in due parti, piccolo filetto separato. Non buttare via niente!

Come ottenere preparazione

Prima cucinare gustosa zuppa con tagliatelle

avrà riposo di pollo, un piccolo filetto e ossa di pollo rimanenti dal seno, 3 uova, 300 g di farina di frumento, 2 patate 1 cipolla, carota 1, 1 paprika, raggio verde pizzico di sale

brodo di pollo per cucinare. Mentre il brodo è cotto, cuocere le tagliatelle. L'uovo sbatte, aggiungere gradualmente la farina e impastare la pasta. Mettere al freddo per 30 minuti. Pollo con le ossa rimosse dal brodo, aggiungere alle verdure zuppa e fate bollire fino a cottura quasi ultimata. La pasta sottilmente stendere e tagliare a tagliatelle, aggiungere alla zuppa e cuocere per 10 minuti, cospargere con le erbe e togliere dal fuoco. piatto numero due - panini con pollo

filetto che è stato rimosso dal brodo, tritare finemente. Porta via in frigo. La mattina sarà quello di aggiungere un paio di cucchiai di mais in scatola, le erbe tritate e un po 'di panna acida o maionese. La miscela risultante è stata mescolata e mettere sul pane. carne di pollo bollito è di solito sufficiente per 4-5 panini.

Cerchiamo terzo piatto e preparare piccante al forno pollo e verdure

Marinare oggi per preparare una cena regale domani.

Hai bisogno di cosce di pollo, bacchette e ali, 2 cucchiai. l. senape grano, 2-3 h. l. adzhika, 2-3 carote, una manciata di piselli surgelati verde, sale - a piacere, raggio verde

Carote tagliate a dadini. Mescolare la senape, sale e adjika. Per aggiungere le carote di pollo, piselli, sottaceti e verdure tritate. Mescolate e lasciate marinare gli alimenti in frigorifero per una notte. Cuocere fino a cottura a 180 ° C.

Cottura quarto piatto - panini fatti in casa

Si prende la restante metà di pollo, verdure fascio 100 g di formaggio, 2-3 cucchiai. l. piselli, 2 cucchiai. l. panna acida, sale - a piacere

Filetto di pollo, tagliato longitudinalmente in due parti e respingere attraverso l'involucro di plastica. Mescolare formaggi, erbe aromatiche e piselli tritati. Mettere il composto in filetti, rotolo rotolo. crema di grasso e cuocere in forno per circa 30 minuti ad una temperatura di 180 ° C. Anche nei semilavorati saranno: preparazione polpette - Cinque piatto.

Si prende 0, 5, art. riso, 1 cipolla, carota 1 piccolo filetto rimanente, 1 uovo, 1 hr. l. olio vegetale, sale - a piacere

Lessate il riso fino a metà cottura, fresco. Cipolle e carote friggere nel burro. macinare il seno in un frullatore o scorrere un tritacarne, combinano la carne macinata, riso, verdure, sale risultante, mescolate e formano piccoli polpette. Stendere sulla tavola e congelamento.

Una pelle di pollo preparare piatto vecchio ebreo - collo farcito.

Ci vuole pelle di pollo (collo e la pelle dal petto), 1 cipolla, 2 cucchiai. pangrattato, 3-4 Art. l. burro.

Nel burro soffriggere la cipolla, aggiungere il pangrattato e friggere delicatamente. La massa lay out una pelle di pollo e rotolare in un rotolo stretto. Leggermente trascinare filo e fritti in olio fino a doratura.

Il successo si salva!