Cena di 4 portate: Pollo - video ricette a casa

Cena di 4 portate: Pollo - video ricette a casa

Come cucinare una deliziosa cena con il primo, secondo e terzo, e ancora risparmiare denaro? Elementare! Il segreto è nella giusta combinazione di prodotti, che permette di godere di una festa di famiglia.

Il pranzo prima di pollo

Cena di 4 portate: Pollo - video ricette a casa

La ​​sequenza di pranzo cottura:

Far bollire il pollo.

Per preparare un'insalata.

Preparare rulyadu.

Dei restanti verdure e le erbe in un frullatore per fare un cocktail utile.

Poi preparare un pranzo completo e servire i pasti nella sequenza.

spuntino originale: insalata di pollo, cetrioli e mele

Cena di 4 portate: Pollo - video ricette a casa

RICETTA insalata di pollo, mele e cetrioli

Dovrebbe essere:

200-250 g di carne di pollo bianco

1 uovo

2 mele

1 cetriolo

maionese

Come si prepara:

1 di pollo bollito carne tagliata a dadini.

2. buccia di mela, tagliato a fette pulito.

3. cuocere l'uovo e tritato finemente.

4 cetriolo tagliati ad anelli sottili.

5. Gli ingredienti vengono miscelati accuratamente.

6. Riempire la maionese.

7 Mettere in frigo.

8. servito in un vaso di ceramica.

Il brodo di brodo di pollo

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Nota: nei vecchi libri di cucina per conferire sapore consigliato da aggiungere a ciascun piatto per 1 cucchiaio Madeira.

È possibile per ogni membro della famiglia di offrire la possibilità - in brodo zuppa inoltre:

- uovo (tagliato a metà) bolliti e un pizzico verdi;

- French toast;

- fine vermicelli (tagliatelle per 5 minuti prima di servire necessità di gettare in brodo bollente). zuppa di brodo di pollo RICETTA

Dovrebbe essere:

600-800 g di carne di pollo

2 l di acqua

1 cipolla

1/2 carota

1 prezzemolo o sedano

Sale e pepe qb

Uovo, toast o vermicelli

​​Come si prepara:

1 pollo messo in una pentola

2. versare acqua fredda

3. di cottura a temperature elevate fino a ebollizione, mescolando periodicamente.

4, sale, pepe, verdure aggiungere - cipolla, carota, prezzemolo, sedano (lavate e sbucciate) 5. Cuocere a fuoco basso per 20-30 minuti.

6. Rimuovi dal calore.

7 Coprire con un asciugamano, lasciate riposare 15-20 minuti.

Rulyada pollo

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RICETTA POLLO RULYADY

Dovrebbe essere:

pollo

3 spicchi d'aglio

3 uova

2 cucchiai. l. latte

Gelatina con maionese

Verdi, carota, sale - a gusto

Come si prepara:

1. filetto di pollo con pelle leggermente battuto. Aggiustare di sale e strofinare con aglio tritato finemente.

2. Vinci uova e latte.

3. Cuocere frittata in forma di frittelle sottili.

4 Posare sui filetti di pollame frittata.

5. Ridurre rotolo, avvolto in filo bianco benda di garza.

6. Cuocere a dolce riflusso.

7. Mettere un comunicato leggero e fresco.

8 strato superiore di gelatina può essere versato dal pollame mescolato con maionese, decorare carota verde e bollito.

Jelly pollo

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PAPPA Pollo Ricetta

Dovrebbe essere:

400 g di brodo

20 g di gelatina

1/2 cipolla, carota, radice di prezzemolo

2 proteine ​​grezze

Pepe, sale - a piacere

Come preparare:

1 in acqua fredda, agitando, aggiungere la gelatina (da 8 parti di acqua 1 parte di gelatina).

2. Lasciare agire per 2-3 ore a gonfiarsi.

3. Nel brodo caldo finito mettere la gelatina imbevuto.

4. Mescolare fino a completa dissoluzione, senza bollire.

5. Successivamente, la gelatina può essere utilizzato per rulyady, dandogli congelare in frigorifero.

BTW: maionese aggiungere spezie di gustare piatti.

Utile cocktail dolce

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ricetta cocktail

Dovrebbe essere:

1/2 cetriolo

1/2 mela

1/2 mazzetto di prezzemolo

2 pomodori

1/2 h. L. sale

2 tazze di acqua

Come si prepara:

In un compagno cetriolo frullatore punzone, mezza mela, polpuchka prezzemolo, pomodoro 2 1/2 ore. Di sale, 2 tazze di acqua.

Bon appetit!

In quale altro modo di cucinare il pollo? di pollo marinato in yogurt: La rapida e la ricetta originale! Guarda il video:

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