Come ben tagliata di frutta - video ricette a casa

Per la tavola, scegliere solo frutta fresca e costanti con nessun danno o ammaccature. In caso contrario, la forma generale di cibo sarà rovinata. frutta elastico convenientemente tagliato e dare loro la forma desiderata.

Prima di iniziare a creare un affettare frutta, alcune regole importanti che c'è da sapere.

1. Quando si è tagliato, dovrebbe essere spruzzato con un po 'di succo di limone di frutta, che mantengono il colore ricco.
2. Invece di succo di limone a volte usare un sottile strato di gelatina.
3. per selezionare per la futura composizione dei piatti di colori vivaci per rendere il piatto più colorato.

A causa di fette cotte sono fatte belle composizioni, che usano spiedini colorate, ombrelli, e altre decorazioni. Se hai intenzione di tavolo del buffet, è meglio fare tartine dal frutto. Per fare questo, è necessario acquistare un lungo bastone di legno e vassoio. Tagliare le piazze di frutta o triangoli. Per perfezionare la banana fragola, kiwi, arancia. Uva in diversi colori possono essere alternati con la mela, pera e mandarino fette. Impegnarsi nella creazione di tapas suo bambino, che è sicuro di dare una serie di consigli pratici e fantasia dei bambini non conosce limiti.

Ecco alcune delle più famose composizioni di frutta affettare.

Le figure geometriche. Ad esempio, mela, pera, kiwi può essere tagliato a fette, banane, arance - fette, pesche, albicocche - .. Triangoli, ecc Tutto dipende dalla vostra fantasia e strumenti a disposizione. Oggi nei negozi vasta selezione di attrezzature speciali per affettare lavorazione della frutta. Selezionare un coltello affilato con una lama sottile, non a compiere ogni sforzo e rendere i bordi feto ordinata. compensazione fungina. Tagliare la banana in due parti - le gambe saranno improvvisati fungo. Poiché l'utilizzo di metà tappo di mele, albicocche, uva, ecc. D. Fare alcuni funghi e disporli su un piatto. Con l'aiuto di un sottile mele buccia tagliate o limoni riempire lo spazio vuoto rimasto sul piatto a forma di erba e foglie.

Funny Animals. A causa della banana ottenere un delfino, quando la sua buccia e rendere bacche occhi. Mettere uno ad uno i pezzi di banana e fragola - sarà un serpente. Per creare una pera di pavone tagliato a metà. Posizionarlo al centro della piastra, e le metà di uva giacevano coda, decorando con mirtilli o ribes. Gambe e il becco può essere fatto da kiwi. Grande frutto di ananas, melone, pesche e mele sono ideali per piatti di frutta, che sono anche pieni di bacche o fette di prugna, pera, mango.

Se si decide di fare la cucina a livello professionale, è necessario scrivere su carving corsi. Sono organizzati periodicamente chefs grandi ristoranti nelle officine.

In quanto veloci pomodorini tagliati - un coltello affilato, e la nostra vita l'hacking . Guarda il video! ..