Zuppa di piselli Delicious senza carne - come cucinare la zuppa di piselli senza carne, un passo per passo ricetta foto

Zuppa è un alimento liquido, la storia è centinaia di anni. Al giorno d'oggi ci sono una grande varietà di zuppe, ognuno dei quali ha diverse varietà. Oggi voglio condividere una ricetta con passo dopo passo per fare una foto, e dirci come cucinare una deliziosa zuppa di piselli senza carne. Si può essere attribuito ai piatti vegetariani che sono facili da preparare in una qualsiasi delle posizioni ortodosse. La composizione del primo piatto è abbastanza semplice e richiede pochissimo tempo di cottura.

La prima cosa che avete bisogno per iniziare - è quello di preparare i cibi e piatti.

Quello che vi serve per preparare:

• piselli spezzati gialli - 300 g;
• Cipolle - 1 testa.;
• carota - 1 root;
• Patate - medio tubero;
• Concentrato di pomodoro - 0, 5, art. l.;
• Season "hop-suneli" - a piacere;
• Sale - qb;
• Alloro - 2 pezzi.;
• L'olio di girasole per friggere.

Come zuppa di piselli preparata senza carne

Pea risciacquo, riempimento e versare in una pentola di acqua fredda. Far bollire circa mezz'ora.

Finora, l'ingrediente principale è in fase di preparazione, si può fare la zuppa zazharki. cipolle sbucciate tagliate a dadini.

strofinare carota Pure su una grattugia.

verdure Fry a fuoco medio forza 5 minuti, poi cospargere "Khmeli suneli".

Aggiungere il concentrato di pomodoro e fate cuocere in padella per 5 minuti.

zuppa di riempimento è pronto.

Ora possiamo tornare a cucinare e piselli. Deve essere scaricata dalla padella.

Aggiungere 1, 5 litri di acqua pulita fredda e aspettare quando bolle. Aggiungere le patate a fette, a cubetti.

Quando le patate sono quasi pronte, aggiungere zazharku.

Resta zuppa di piselli con il sale a piacere e gettare le foglie di alloro. Fate cuocere a fuoco medio sotto il coperchio mezzo aperto per altri 10 minuti, e poi si può staccare la spina e lasciare riposare 20-30 minuti.

Servire deliziosa zuppa senza carne con piselli piatti à la carte, aggiungendo se lo si desidera, la maionese, panna acida, erbe fresche o carni bollite separatamente.