Risotto con le verdure in multivarka surgelati e secchi - come cucinare il risotto in multivarka a casa, passo dopo passo le foto delle ricette
Non c'è da stupirsi che spendere così tanto tempo in estate e l'autunno, rendendo la raccolta di verdure. Ma ora, in inverno, siamo in grado di cucinare un bel risotto estiva con verdure surgelate e secchi! Risotto in multivarka diventa bella, utile e molto gustoso.
Oltre alle verdure, abbiamo bisogno di riso (basmati o grano pianura lunga) e carne. Adatto maiale o pollo. Molto buoni piatti di riso e verdure ottenuti dalle bistecche tacchino. Bistecche anticipo ebollizione in una piccola quantità di acqua è gettato di nuovo in un colino, seleziona carne.
Se la carne e brodo cotto in anticipo, sulla cucina risotto effettivamente necessari 40-45 minuti.
Formare le verdure. Cipolle, carote e sedano - freschi. Peperone e melanzana - essiccato. fagiolini, broccoli e pomodorini - congelati.
di cipolla, carota e il sedano tagliato a striscioline, peperone e melanzana imbevuta di acqua tiepida, possono stare insieme in una ciotola audio.
La coppa Multivarki (o bollitore) versando alcune cucchiai di olio vegetale, quando riscaldato, per diffondere cipolla, carota e sedano. coperchio di chiusura, friggere 10 minuti.
la carne e diffondere la frittura continuano sotto il coperchio. Se si cucina con carne cruda, il primo soffriggere le fette fino a doratura, quindi la pala da un lato, la diffusione e soffriggere la cipolla e le radici porzionato.
Dopo altri 10 minuti, senza scongelare, diffondono fagioli, broccoli, pomodori, melanzane e pepe buttare via con l'acqua in cui immergersi. Chiudere il coperchio e attendere altri 5 minuti.
Il risotto, a differenza di pilaf, carne, verdure e riso dovrebbe essere approssimativamente uguale. Così abbiamo abbastanza di riso a grani lunghi a secco una tazza. Salt sarà sale marino con erbe aromatiche della Provenza, per aggiungere sapore ad una miscela a secco di fragrante con basilico e coriandolo.
Pour Fig.
Pour brodo, sale, l'aggiunta di spezie. Diamo a ebollizione, quindi passare il bollitore sul fuoco minimo e multivarku - galla modalità o graniglie e cuocere per 15-25 minuti circa. Il modo più veloce sta preparando un sottile di riso basmati, a grana lunga normale richiede un po 'di tempo.
La miscela finale aggiungere sale e spezie per la carne e un paio di spicchi d'aglio.
Tutto l'estate vitamine, gusti e sapori della Provenza in risotto soddisfacente, per preparare che ci sono voluti meno di un'ora.
Imporre piatto piatti à la carte e chiamare tutti a tavola. Anche se, probabilmente dovrebbero già sfuggito. ????
Tale risotto alla luce multivarka, ricco di vitamine, oligoelementi e fibre alimentari a causa delle grandi quantità di verdura, a basso contenuto calorico e molto adatto per la dieta rintracciare.