Patate al forno con carne e verdure - come cucinare uno stufato di patate con carne in multivarka, passo dopo passo ricetta foto
casalinghe Offerta cucinare per la sua casa per il pranzo o la cena in un rapido secondo multivarka corso. Oggi sulle nostre tavole è deliziosa patata brasato con carne e verdure. Nel processo di mettere carne impregnata con il succo di verdure (carote, cipolla e pomodoro) e si scopre tenera e succosa, e le patatine appena si scioglie in bocca. Per facilitare il processo di rendere il vostro propria ricetta, ho generosamente fornito l'immagine in modo incrementale catturata, quindi è l'ideale per i principianti in cucina.
ingredienti:
- a base di carne (il mio maiale) - 400 g;
- patate - 1, 8 kg;
- Onions - 150 g;
- Perchik bulgaro - 200 g;
- Tomatoes - 200 g;
- carota - 200 g;
- L'olio magro - 40 ml;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- Sol - 2 ore; l..
- Paprika - 1 cucchiaio. l.;
- Il pepe rosso molotyy- 1/3 h L..;
- L'acqua - secondo necessità.
Come in multivarka patate stufato con carne e verdure,
Per preparare questo piatto, la carne, si può scegliere chi vuoi. Io per la sua casa è come fare lo stufato con carne di maiale o di pollo. Ho provato a cucinare con carne di manzo, ma manzo gira leggermente dryish.
Con la scelta di verdure non ho raccomandazioni specifiche, la cosa principale che era tutto fresco. Un altro piccolo punto ma un punto importante: rosso patate peperoncino ho aggiunto un po ', e il piatto finito sarà solo leggermente piccante. Per gli appassionati di piatti più piccanti consigliano pepe aggiungere 1 h. Spoon.
Iniziamo la nostra ricetta di cucina per preparare le verdure. Carote buccia pulita con una lama tagliente tagliata in strisce sottili.
Al pepe rimuovere il gambo con il seme e poi, pepe tagliato a pezzi piuttosto grossi.
cipolle sbucciate shinkuem semicerchi.
spicchi aglio sbucciati tagliati in lastre sottili.
Poi aggiungiamo tutte le verdure tritate in una ciotola e cospargere di sale (norme metà del
Prescrizione) e lasciato riposare per circa 15 minuti.
In questo periodo abbiamo tempo per preparare la carne. Lavati sotto un getto d'acqua pezzi sicuri di pulire dal loglio e rimuovere striature coltello.
Quindi, la carne viene tagliata in pezzi di medie dimensioni.
Per quanto modalità "friggere" per multivarku e versare tazza di olio di semi di girasole. Dopo il riscaldamento Multivarki Versare in una pepe tazza di carote, cipolla e campana e mescolare spatola, leggermente friggerle.
Quindi, nella ciotola aggiungete la carne e, periodicamente, mescolando continuato in padella con le verdure.
successiva tra pomodori tagliati pomodori seredtsevinki e tagliati grossolanamente (piccolo taglio a metà, la porzione principale 4).
Aggiungendo i pomodori nella ciotola e continuare Multivarki friggere verdure con la carne.
Ora dobbiamo sbucciare le patate. patate sbucciate necessariamente sommano in una pentola piena d'acqua fredda, in caso contrario, le patate dal contatto con l'aria scurire.
tagliare le patate grandi cubi.
padella pieghevole o ciotola e versare il sale, paprica e peperoncino.
Date un'occhiata alla tazza Multivarki se le verdure nel processo di tostatura di allocare abbastanza succo (come nella foto), che significa che è il momento di aggiungere la patata.
rabboccato con acqua, che sarebbero le verdure sono completamente coperti di liquido.
multivarka modalità tradurre "tempra" e preparare il nostro pasto per quaranta minuti.
Se non ti piace che le patate in umido erano molto yushki possibile prima della tempra, o non riempire l'acqua a tutti e lasciare che le patate stufate nel succo, che viene isolato da verdure, o di aggiungere l'acqua, ma molto poco.
Patate al forno con carne e verdure era molto gustoso e saporito. Noi imponiamo il nostro arrosto piatti à la carte e servire i consumatori in forma calda.