Casseruola Maccheroni con carne macinata e besciamella - come cucinare la pasta casseruola in forno, con un passo per passo ricetta foto

Sono un grande fan di piatti "due in uno", quando non si deve pensare un contorno o un componente piatto di carne. Casseruole - una grande via d'uscita! Oggi abbiamo per la cena deliziosa casseruola di maccheroni con carne tritata e besciamella. La sequenza delle azioni che ha registrato un passo per passo la ricetta con le foto. Spero che sarà utile per fare molto gustoso e bel pasto per la sua famiglia.

Per cominciare, si definisce un elenco di prodotti richiesti:

• carne di maiale-tritato - 450 grammi;
• pasta - 1 confezione (450 grammi);
• Cipolle - 1 parte;
• formaggio - 200 grammi;
• L'olio vegetale - 2 cucchiai;
• Pasta di pomodoro - 3 cucchiai;
• di farina - 2 cucchiai;
• di burro - 50 g;
• Latte - 400 ml;
• G.

Come preparare la pasta casseruola con carne macinata in forno

La prima cosa che un decotto di pasta. li posa in acqua salata e cuocere bollente, dopo liquido ri-bollente, in 4 minuti è minore di quello indicato nelle istruzioni sulla confezione.

la pasta finito lavato con acqua fredda e si adagia in un colino.

Una lampadina pulire e tagliare a cubetti. Mettere il taglio in una padella con olio vegetale e friggere fino a traslucido.

L'aggiunta alle cipolle non sono suini grassi carne macinata. Soffriggere per 10 minuti.

Ora tutto il concentrato di pomodoro. Si avrà bisogno di 3 cucchiai. Sostituire pasta può essere qualsiasi salsa di pomodoro o affettare pomodoro fresco.

Dopo la frittura ripieno Solim.

Un pezzo di formaggio grattugia di rodaggio attraverso grandi.

Come fare la besciamella

Il burro è posto in una piccola casseruola e mettere su un piccolo fuoco.

Quando una parte del burro fuso, la farina e aggiungere 1 cucchiaino di sale senza guide.

Tutti mescolare accuratamente.

Riempire il latte e portare ad ebollizione, mescolando continuamente.

Non appena la salsa si addensa, spegnere il fuoco.

Come fare una casseruola di maccheroni

Forma di grasso con olio vegetale e la diffusione 1/3 della pasta bollita.

In cima alle corna lubrifica la salsa.

e cosparsa di formaggio.

Sul formaggio diffusione 1/2 porzione di carne tritata.

Inoltre, tutta la ripetizione 4 strati.

Il terzo ed ultimo strato si sviluppa sulla pasta trito.

Riempire besciamella densa.

diffondere la denso strato di formaggio grattugiato.

modulo messo in un forno, riscaldato a 200 gradi. tempo di circa 40 minuti per la cottura. Una volta che il formaggio zarumyanitsya strato superiore, budino può ottenere.

altrimenti la casseruola può collassare prima del taglio, il piatto deve essere quasi completamente fredda. Il piatto finito può essere decorato con prezzemolo fresco o aneto.

​​Voglio mettere in guardia una volta, casseruola di maccheroni con carne tritata e besciamella è piuttosto grande in termini di volume. E 'facilmente possibile alimentare una società di 6-8 persone, in modo, a seconda dei casi, la quantità di prodotti possono essere proporzionalmente ridotto.