Condimenti deliziosi e semplici per il sushi - come fare il sushi in casa, passo dopo passo ricetta foto

Non è difficile da cucinare autentico sushi giapponese a casa. Ci vuole poco tempo, se l'aceto di riso pre-cuoco e condirli riso cotta correttamente. Raccogliere sushi e decidere su ulteriori componenti del ripieno - è una questione di tecnologia. Imbottitura per il sushi può essere molto diverso, è possibile sperimentare e fare alcune scelte. Se si decide di cucinare mi ha proposto di opzioni di riempimento per il sushi, è possibile presentare un consumatore non mono-pasto, e un grande assortimento. ricetta semplice ed elegante con passo dopo passo le foto per aiutare rapidamente e facilmente fare un vero e rotolini di sushi giapponesi sono fatti in casa.

Per la preparazione di piatti della cucina tradizionale giapponese, abbiamo bisogno di:

• 10 parti Nori alghe;
• 2 pz. cetrioli freschi;
• Bank 1 (250 grammi) di gamberetti in salamoia;
• 1 kg di finito aceto di riso;
• 1 peperone fresco (rosso);
• 1 scatola (150 g) uova di merluzzo;
• 1 tazza di acqua e succo di limone (bagnare mani);
• 1 imballaggio zenzero in salamoia;
• 1 flacone (150 ml), salsa di soia fermentazione naturale.

Come fare il sushi a casa

Poiché cottura, preparare il tappetino per cilindri di laminazione. Sulla superficie di lavoro diffondere un involucro di plastica, è opportuno disporre mat e avvolgerlo in diversi strati. Così, il tappeto sarà ci servirà per molto tempo e non hanno assorbito l'odore. Alla fine del film sparare e lanciare fuori.

Come fare il sushi con caviale rosso, cetriolo e peperone

Cetrioli tagliati a fette sottili, e quindi, tagliare core e rimuoverlo. Abbiamo bisogno solo le parti laterali di cetriolo. Se si utilizza il nucleo, è succo vuoto e rotoli fluiranno. Pepe rosso tagliato in un sottile e lungo fette.

Prima di rotoli di sushi torsione quelli ciotola versare l'acqua, aggiungere il succo di limone (1 cucchiaio. L.). Prima di prendere il riso, bagnare le mani in acqua.

Raccogliere sushi a partire dal fatto che abbiamo messo sul tappeto di alghe lato ruvido up. mani inumidite, prendiamo un po 'di riso condito aceto di riso e la diffusione sul alghe. preme delicatamente il pad riso del pollice e distribuire su tutta la superficie, non raggiungendo 1 cm fino alla fine, come mostrato nella foto.

Retreat 2 cm dalla parte superiore, diffondono 1, 5 ore. Cucchiai di caviale, fette di cetriolo e paprika.

Quindi, sollevare l'alga con riso con tappeto e cominciano a spegnere extra. Il primo giro di chiusura del riempimento. Poi inumidire con acqua la parte aperta della alghe, rendendo il secondo turno e torsioni così roll sushi fino alla fine.

hanno bisogno di tagliare le estremità irregolari, quindi tagliare il rotolo di riso risultante farcito in due metà, e inviare in frigorifero per aspettare servire panini prima di affettare.

Come fare sushi con gamberetti e cetriolo

Il metodo sopra descritto per raccogliere e rotoli con gamberetti. Solo gamberetti gentilmente scarta in un colino e lasciare che il tempo scappare l'umidità in eccesso. Quando gamberi obtekut, poi metterli di riso cetriolo compattamente raggomitolarsi e andare al frigorifero o tagliati al piatto comune.

Siamo in attesa di amici ad una festa. Restiamo insieme per mangiare Giapponese rotoli sono fatti in casa. ????

Alimentazione sul tavolo, tagliare i nostri migliori rotolini di sushi in casa su una porzione. li mangiano con zenzero sottaceto e salsa di soia.

Come si può vedere, per cucinare autentico sushi giapponese, utilizzare diversi tipi di ingredienti in casa può essere molto semplice e rapido.