Barattoli multi-coloured per muffins - video ricette a casa

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Per tutti gli amanti giovani e meno giovani brillanti

colorato.

bakeware silicone sono noti a noi non molto tempo fa. Ma c'erano negozi di recente, che quasi subito guadagnato popolarità.

Perché?

Entrambi chef professionisti e coloro che utilizzano queste forme per la cottura a casa, il consenso è che le forme in silicone hanno una serie di vantaggi rispetto ai loro predecessori di vetro e metallo.

proprietà antiaderenti. Nelle forme di silicone cotta in maniera uniforme attraverso sfornati, Non secca o crudi.

Ambiente. Il silicone non entra in reazioni chimiche con i materiali e prodotti che risultano potrebbe essere composti chimici dannosi.

La versatilità. Lo stampo in silicone può non solo per la cottura, ma anche congelare, sbrinamento, prodotti riscaldare - o, per esempio, per fare gelatina, gelatina.

La comodità. Le forme sono facili da pulire e mantenere il loro aspetto.

Alexander Seleznev

pasticcere di classe internazionale, l'ospite di "storie dolci", "ricette facili" Le forme in silicone di diverse dimensioni sono muffin, torte, torte e pasticcini. Gli stampi in silicone di gelatina di non solo dare una forma liscia e uniforme di una gelatina, la loro grande vantaggio rispetto forme di vetro e metallo che sono facilmente spostato gelatina su un piatto o in una ciotola, a seconda di ciò sarà servita la gelatina. In queste forme, si può cuocere creme brulée, pasticceria fine.

Se spesso cucinare per e con i bambini, poi inevitabilmente infettato da amore dei loro figli per tutta colorata. In questo caso, e ci sono stampi per muffin silicone, che sono colorazione ricorda blocchi di bambini.

Si scopre che l'industria nazionale ha imparato la scienza della produzione di ingenua gradevole alla vista e confortevole per le forme di contatto che il fatto stesso della sua permanenza in cucina incoraggiati a cuocere qualcosa di dolce.

L'unico inconveniente di stampi in silicone è che essi non possono essere chiamati universale. Ad esempio, torte al cioccolato portoghese raccomanda la cottura in lattine di metallo.