Patate fritte in aerogrill

piatti Creazione aerogrill considerati dal punto di vista di una dieta sana uno dei modi più desiderabili al trattamento termico dei prodotti alimentari. Qui i piatti si ottengono meno calorie rispetto, ad esempio, durante la frittura. Reale è amato da molti e patate.

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Se arrostito non può essere utilizzata (ad esempio, a causa della rigorosa dieta medica programmata), ma mi piacerebbe, è necessario per cucinare è in aerogrill. per gustare il piatto verrà fuori qualcosa tra fritti e patate al forno, crosta ma sarà molto roseo - questo in una padella non è sempre possibile ottenere.

Da misure attive vengono richiesti minimo, la creazione di tali piatti sarebbe possibile anche per chi ha poca esperienza culinaria. patate fritte, nel caso della preparazione in aerogrill incredibilmente difficile da rovinare. Tuttavia, questo non significa che non v'è alcuna necessità di tener conto di alcune sfumature a causa di proprietà sopra di radice e strumento a cui sarà sottoposto a trattamento termico.

Come preparare patate fritte in aerogrill:

1. Per cominciare a preparare le patate. Ha bisogno 7-8 pezzi di medie dimensioni. Ortaggi a radice devono essere puliti, lavati, e poi dare completamente asciutto.
2. Quando questo accade, dovrebbe essere tagliato. Come funziona esattamente - una questione di gusto. Si può anche tagliare lungo i quartieri - quindi ottenere una sorta di piatto "patata in un modo rurale."
3. Il taglio tuberi devono essere piegati in una ciotola e infusione per mezz'ora. Succo di frutta che viene drenata, deve essere versato da loro.
4. Dopo di che, è necessario mescolare le patate con spezie. È possibile utilizzare miscela finita o solo fare da peperoncino, sale, curcuma, aglio coriandolo (passare attraverso un apposito pre-press), e altre spezie. Qui va, e un cucchiaio o due di olio (o altri vegetali).
5. A volte i cuochi esperti consigliano pre patate salamoia nella miscela di olio di spezie. In questo caso, olio vegetale bisogno di circa tre cucchiai.
6. Se lo si desidera, è possibile sostituirlo con la maionese, ma poi c'è budino non sarà così buona salute, però, se non altro a causa del suo aumento di calorie. Mantenere patate a fette marinate dovrebbe essere di circa un quarto d'ora.
7. Alcune delle preoccupazioni per la propria salute tendono a sostituire il sale in vari piatti della altri ingredienti, la salsa di soia ad es. Tuttavia, nel caso di questo piatto tale sostituzione porterà al fallimento della cottura. La salsa di soia non darà patate propechsya, e lui effettivamente crudo. Se si vuole ancora utilizzare solo come un sostituto del sale, si deve aggiungere al piatto è in realtà alla fine della cottura, quando la radice è morbido.
8. Prima della posa patate a aerogrill non è un peccato un po 'riscaldato. A questo scopo è necessario impostare la temperatura a 200 ° C, e la velocità di rotazione - in media.
9. Dopo 5 minuti devono essere messi in cima patate reticolo (nel qual caso la coppa si stabilisce contenitore sostituto di acqua) o sul fondo, la lamina prosteliv pre.
10. Roasts patate per circa 35 minuti a 200-260 ° C. Selezione dei valori di temperatura specifiche riguardano le dimensioni dei lobi radice tritato.
11. Servire le patate sta o come guarnizione per piatti di pesce o di carne, sia per conto proprio con le varie insalate o semplicemente con verdure fresche.
12. si può cospargere con le erbe tritate Quando un piatto da portata.