Cagliata con loro mani - video ricette a casa

La massa di cagliata è facile da preparare a casa.

fragola cagliata

Ingredienti:

250 grammi di cagliata

1, 5, art. panna

1 uovo

150 g di zucchero, purea di fragole congelate

Come preparare una massa cagliata fragola:

1. Questo dolce può essere fatto in qualsiasi momento dell'anno, come vengono utilizzati purea congelata bacche. Essi contribuiranno a una migliore massa montata e diventare l'aria.
2. Prima di tutto, lavare il guscio dell'uovo. E 'meglio fare acqua calda e sapone.
3. Un po 'secco pat con un uovo asciugamano, rottura, mettere in una ciotola di un frullatore. Esso è stato posto panna acida, ricotta, li martello fino allo stato plastico omogeneo.
4. Dopo di che, lay out fragole, frusta di nuovo. Piatto acquisiscono un colore rosa e sarà sorprendente.
5. Può essere consumato da solo, o la diffusione su biscotti, pane bianco e fare un panino utile.

Ricotta e frutta dolce di luce dal noto ricetta pasticceria Alexander Seleznyova. Guarda il video! ..

Allo stesso modo si può fare un dessert di banana. La sua pre-tagliati in cerchi necessarie, tritata in un frullatore, e poi aggiungere ad essa i restanti componenti. Il numero specificato di cagliata frutta sufficientemente matura di dimensioni grandi o medie. Una deliziosa varietà di pesche, albicocche, lamponi, kiwi. È possibile aggiungere ad essa non uno, ma due di riempimento, che unisce, per esempio, kiwi e lamponi o banane con fragole.

Mass imburrato

Coloro che a volte amano regalarsi alto contenuto calorico da dessert, può preparare una tale massa, che viene venduto nei negozi.

Ingredienti:

250 grammi di cagliata

50 g di burro

un pizzico di sale e la vaniglia

3 cucchiai. cucchiai di zucchero a velo

40 g uva

Come preparare la ricotta, il burro:

1. Se il formaggio non è molto spessa, un letto in una garza colino in due file, messo formaggio. Lasciarlo in questa forma per 6 ore al vetro liquido in eccesso.
2. Butter rimuovere dal frigorifero in anticipo. Mettilo preparato cagliata, la polvere, il sale e la vaniglia in una ciotola.
3. Questi prodotti Sbatti pale del miscelatore. Pre-risciacquare e immergerlo uvetta per 25 minuti in acqua bollente.
4. Drain, leggermente asciutto con uvetta, aggiungere la massa cagliata. Colpi pellicola inferiore e laterali di una piccola forma rettangolare, messo in un sacco di, pellicola di copertura, inviano in frigorifero per una notte.
5. La ​​mattina dei prodotti negozio analogico, ma fatta le proprie mani, è pronto.

dado cagliata

Difficilmente golosi sarà in grado di resistere a un vero piacere.

Gli ingredienti sono:

400 grammi di cagliata

100 g di crema grassa alta

50 g di panna

3-4 cucchiai. cucchiai di zucchero semolato

120 g di noci

Come preparare massa dado cagliata:

1. In un frullatore, unire la ricotta con panna e zucchero. Montare la panna raffreddata in una schiuma densa. Mettere la panna acida alla massa, mescolare delicatamente.
2. tritare noci, aggiungere al piatto. Ancora una volta, mescolare delicatamente e si può godere il dolce dell'aria.