Carving per principianti verdure: Fiore del crisantemo di cavolo cinese, foto

Continuiamo ad esplorare come fare decorazioni da frutta e verdura con le mani. Oggi fare elegante e tenera crisantemo bianco di cavolo cinese.

Al fine di rendere un bel fiore bianco di testa di cavolo cinese fuori, abbiamo bisogno del peso di 500-700 grammi.

Tagliare la porzione superiore, lasciando 10-14 cm dalla base di cavolo. La parte superiore non è gettare. Da un secondo momento cucinare gustoso e semplice insalata di festa con ananas e melograno.

Ancora, dobbiamo karbovochny triangolare coltello flauto o sezioni trasversali ovali.

Se non si dispone di questi strumenti - che si adatta semplice coperchio di latta conserviera. Proprio piegarlo come indicato nella foto - e coltello versatile pronto.

Direzione coltello da cavolo bordo superiore alla base da una spessa veinlets realizzare incisioni di diversa lunghezza. come questo

o come questo

Cominciamo a tagliare più sottile e prendere più profonda mentre si avvicina il coltello per le pannocchie.

Prima della fondazione di testa non dorezaem 1, 5-2 cm. Tagliare grandi pezzi di cavolo rimuovi. Se tengono stretti - facciamo un paio di piccole incisioni.

Allo stesso modo le seguenti scanalature foglie di cavolo.

Mentre ci muoviamo verso il centro - ridurre gradualmente la lunghezza dei nostri petali "crisantemo".

Per "petali" bella crisantemo curvo per mettere tagliare "fiore" nella migliore acqua fredda Ledyaev per 1-3 ore. "Flower" petali dovrebbero essere abbastanza sottile, poi il "crisantemo" è più elegante.

Beh, a meno che non è possibile distinguere dal reale?

Tagliare le foglie verdi di cetriolo o prendere l'aneto e composizione o decorazioni per un'insalata di festa, il taglio o qualsiasi altro pasto di festa - è pronto.

Fare una bella e delicata crisantemo può avanzare. Lei in silenzio persistono per 2-4 giorni in una ciotola di acqua nel frigorifero o altro luogo fresco, e anche diventare più bella.

Come decorare un fiore del crisantemo di piatti cinesi per vacanze cavolo, vedere il video.