Semplice insalata di cavolo rosso con maionese - come preparare un'insalata di cavolo rosso, un passo per passo ricetta foto

Molto gustoso e insolitamente bella insalata ottenuto da cavolo rosso. In questo caso, dipinta in blu-violetto colore tutti i suoi ingredienti costituenti. Da questo diventa ancora più interessante. Per imparare a cucinare una semplice insalata di cavolo rosso con salsiccia affumicata e uova, particolare dirmi passo passo la ricetta con passo dopo passo per fare una foto.

Per questo piatto abbiamo bisogno di:

• 200-250 grammi di cavolo;
• 150 g di salsiccia affumicata;
• 2 uova di gallina;
• erba cipollina;
• dill;
• maionese;
• sale a piacere.

Come preparare insalata di cavolo rosso con maionese

Cucinare inizio con il componente cavolo. Con la testa di cavolo tagliato via tutte le foglie secche e contaminati. Con un coltello affilato o un dispositivo speciale per la triturazione cavolo triturare la quantità desiderata di prodotto.

Ora, il taglio dovrebbe essere un po 'prisolit e mash a mano. Fate attenzione, il succo di cavolo rosso è molto facilmente sporco. Se sulla "soglia" si hanno ospiti, è meglio per questo braccio di manipolazione o di guanti medicali in plastica sottile.

Ora, resta da tagliare la salsiccia a strisce sottili. Non lesinare sul prodotto a base di carne, perché il gusto dell'insalata finito dipenderà il sapore dei suoi ingredienti.

Due uova di gallina deve essere bollito. Tagliarli a cubetti grandi sono i migliori. Perché? Poiché, come detto prima, succo di cavolo macchia il piatto rifinito in tutti gli altri componenti dei suoi prodotti. Grossolanamente tritato uovo sarà ottenere da questo bel colore blu, ma se le proteine ​​sono tagliati troppo poco profondo, sono semplicemente "perso" nel piatto.

Infine, le ruote taglio scalogno aneto e sgretolarsi.

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola di insalata.

L'aggiunta a piacere sale e maionese, mescolare bene.

E dare un insalata per 15 minuti al fine di garantire che le uova e la salsa in modo uniforme macchiati.

Una deliziosa insalata di cavolo rosso con salsiccia affumicata, di sicuro sarà goduto da tutti gli appassionati di piatti di cavolo. Provate a preparare un'insalata a casa, utilizzando come presepi, il mio passo per passo la ricetta con le foto.