Cuori di pollo in umido con funghi - entrambi molto gustoso preparare i cuori, passo dopo passo, la ricetta con una foto

cuori di pollo sono preparati molto rapidamente e la gamma di piatti sono piuttosto ampia. Sono utilizzati per il brodo sono utilizzati come materiali da otturazione in vari cottura e persino utilizzare per le bistecche e polpette di cottura. Un piatto semplice di essi è tempra con una salsa meravigliosa. Oggi, cuoco cuori di pollo in umido con funghi. Funghi darà un gusto più raffinato del piatto, e un passo per passo fotografici ricetta saranno facilmente far fronte con la preparazione.

ingredienti:

500 g di cuori pulcino;

300 grammi di funghi freschi;

sale;

1 cipolla;

olio vegetale.

Come cucinare cuori di pollo

Preparate gli ingredienti. Buccia cipolla e tritare finemente.

I funghi obmoem a fondo e ci sono tagliate a fettine piano.

lisciviabile Cuore, prodavlivaya coaguli di sangue. Poi tagliare tutti (tubo arteria, l'accumulo di grasso) inutili. E tagliare le loro belle metà.

L'olio vegetale viene versato non è un sacco, non è necessario per rendere il piatto troppo grassetto. Friggere le cipolle.

Aggiunta funghi. I funghi devono tirare la loro acqua e arrossarsi leggermente.

Ora aggiungi cuori.

In genere, il succo che hanno consentito abbastanza acqua in più non è richiesto. Aggiustare di sale. Tormentato per circa 10 minuti e il piatto è pronto. Se si esagera cuore, diventano più di gomma, ma è un dilettante. Molti, al contrario, sono più vyzharivayut. E io, il più delle volte, mi portano a questo stato come nella foto.

E 'possibile applicare un secondo con qualsiasi contorno, o aggiungere uova bollite e riso e condire con maionese. Un altro grande uso opzione - si usa mezzi torte e friggere o cuocere una torta deliziosa chiusa. Questo riempimento succosa nell'impasto sarà molto gustoso.

La ricetta per i cuori in umido dovrebbe ricordare bene. Dopo tutto, in qualsiasi forma non lo fai, sarà sempre una meravigliosa aggiunta alla festa di famiglia.