Zuppa di pollo ventriglio, pasta e patate - come cucinare la zuppa con pollo ventriglio, passo dopo passo ricetta foto

zuppa fatta in casa con lo stomaco di pollo - un piatto meraviglioso, perché si scopre fragrante, non grassa, ma abbondante e nutriente. Provare a cucinare e si sta utilizzando i miei passi ricetta decorate con le foto. Delicious, semplice e veloce da preparare zuppa con ventriglio di pollo, pasta e varietà di patata al vostro menù giornaliero, per favore: si - velocità di preparazione, e dei consumatori - un meraviglioso gusto nuovo. ????

ingredienti:

• 0, 5 kg di stomaci di pollo;
• sale;
• olio vegetale;
• lampadina;
• 5 parti di patate;
• carote;
• manciata tagliatella sottile o tagliatelle;
• 2, 5 litri di acqua;
• aneto.

Come fare la zuppa da stomaci di pollo, noodle e patate

La preparazione inizia con il fatto che i ventricoli di pollo sono immersi in acqua fredda. E 'una perdita di tempo, a seconda delle possibilità, ma almeno una mezz'ora di necessità. Poi, lavare e pulire i ventricoli, tagliarli in 2-4 parti. formato di taglio fare questo, come ti piace.

Riempire fette preparate acqua. Prima versiamo tanto che si è appena li ha coperti. Dato alle fiamme. Non vediamo l'ora lentamente a ebollizione. L'acqua viene scaricata. Versare l'acqua pulita di nuovo, ma nelle giuste quantità e cominciare a cuocere nel suo stomaco.

Noi maciniamo tutte le verdure, indicati nella ricetta. tagliare forma - come ti piace. Mentre preparavo le verdure - si può vedere nella foto.

cipolle, carote Fry. A questo scopo, si usa olio vegetale.

Quando i ventricoli pokipyat mezz'ora o anche 40 minuti (se grossolanamente taglio) viene aggiunto in futuro zuppa di patate.

Dopo altri 12-14 minuti aggiungere le carote, cipolle fritte, tagliatelle o vermicelli.

stagione di zuppa di pollo con sale. Se lo si desidera, aggiungere la foglia di alloro e uno spicchio d'aglio schiacciato. Cuocere per altri 6-7 minuti, e deliziosa zuppa fatta in casa con pollo stomaco pronto!

Ora, la chiamata al tavolo e al servizio delle famiglie aromatico primo piatto, cosparso di aneto tritato.