Zucchine fritte: aglio, maionese e aneto - come cucinare deliziose zucchine fritte in padella, ricetta con foto, passo dopo passo

zucchine fritte con maionese aglio è molto semplice, ma molto gustoso piatto. Preparazione a casa molto facilmente. Direi che c'è solo un "ma" nel processo di cottura - durante la frittura olio è molto più riprese. Ma usando un piccolo trucco, si può facilmente far fronte a questo non è un momento piacevole. Questa ricetta e passo dopo passo le foto scattate per aiutarli a fare deliziose zucchine fritte modo rapido e pulito possibile.

Ingredienti:

zucchine;

sale;

aglio;

maionese;

aneto;

olio di girasole.

A partire da cucinare, necessario prima fare la salsa di aglio. A tal fine, l'aggiunta di aglio schiacciato maionese e aneto.

Correttamente mescolare (se si vuole raggiungere la massima uniformità, è possibile pugno frullatore) e mettere da parte birra.

Come preparare zucchine fritte

Zucchini tagliato in cerchi, leggermente aggiustare di sale.

Quando iniziano il succo, e accadrà in 15-20 minuti, è necessario per drenare il fluido e fette sparso su un tovagliolo di carta e coprire la seconda, premere leggermente la mano, per rimuovere l'eccesso di umidità.

scaldare i zucchine petrolio e fritte esso su due lati.

trattorie fritte decompongono nel piatto e cappotto con maionese, mescolata con aglio e aneto.

A questo scopo, il piatto è meglio scegliere un più profondo, perché il succo casualmente zucchine e produrre questa "zuppa" fragrante può ottenere sul tavolo.