Semplici biscotti ricotta - come fare i biscotti di ricotta, un passo per passo ricetta foto

Offrire casalinghe a cucinare deliziosi biscotti, trecce di casa pasticceria formaggio con aroma di limone-vaniglia. Incuriosito? Poi, guarda le misure adottate foto, scattate alla ricetta, leggere la descrizione e cuocere andiamo! Fiduciosi che un semplice cookie tali fatti in casa sono sicuri di impressionare la vostra famiglia (soprattutto bambini).

Ingredienti per trecce di formaggio:

• Curd - 250 g;
• Le uova - 2 unità.;
• vanillina - 1 pacchetto;
• Zucchero - 120 g;
• Soda - 1/2 cucchiaino. l.;
• Succo di limone - 1 cucchiaio. l.;
• Margarin- 80 c;
• Farina - 250 c.

Per la lubrificazione superiore e infarinatura biscotto:

• Il succo di limone - 2 cucchiai. l.;
• La sabbia di zucchero - 50 gr.

Come cuocere i cookie cagliata-trecce

Formaggio per biscotti non hanno bisogno di prendere troppi grassi (costoso), gustosi biscotti risulteranno, anche da scremato poco costoso (trend) di formaggio.

Uovo biscotto non ha portato a casa, ma con una bella tuorli intense (lo zheltochki più luminoso, l'impasto sarà appetitoso).

Farina, naturalmente, prendere il massimo dei voti, e margarina è meglio comprare la crema.

E così, si procede alla preparazione. Nella ciotola di un frullatore Mettere La ricotta, zucchero, vaniglia, uova e iniziare a sbattere tutti gli ingredienti, prima a bassa velocità, aumentando gradualmente la velocità del frullatore.

Quindi, nella nostra miscela aggiungere la margarina ammorbidita e continuare a battere.

Quindi, abbiamo bisogno di spremere il succo di un limone. è richiesto cucchiaio di succo di frutta, che pagare la soda, succhi di frutta e il resto ci sarà lubrificare i biscotti prima della cottura.

Versare la pasta casetta formaggio in una ciotola e aggiungete il bicarbonato di sodio in esso, il rimborso di succo di limone (si può con l'aceto).

L'impasto comincia a gorgogliare attivamente. A questo punto, è meglio impastare ulteriormente un cucchiaio per cinque minuti.

Quindi, aggiungere gradualmente la farina setacciata nella pasta e continuare ad impastare.

Gradualmente, la pasta diventa spessa. Qual è la consistenza dovrebbe essere visto nella foto. Versiamo un po 'di farina sul tavolo e lavorare la pasta a mano.

Di conseguenza, si ottiene una bella gonfiabile (ma non "segnato" farina) kolobochek.

Ora, si procede alla formazione di trecce. Per questo, l'impasto viene esteso a un rettangolo di spessore non superiore a un centimetro.

Con un coltello affilato tagliare la pasta in strisce.

Dei tre strisce che formano il taglio (semplicemente tessere) codino.

Per diffondere i nostri biscotti ricotta, trecce, saremo sulla pergamena da forno di cui e grasso con olio vegetale.

Cercare di diffondere le trecce in modo che non si tocchino a vicenda, come nel processo di cottura i biscotti in forno un po 'aumento delle dimensioni.

Prima di infornare abbiamo bisogno con l'aiuto di spazzola culinaria per ungere ogni casetta treccia formaggio con il succo di limone e poi cospargere abbondantemente di zucchero.

biscotti Nave di cottura con forno preriscaldato e trecce cheesecake cuocere di pasta a fuoco medio per mezz'ora.

Se non ti piace cookie troppo croccanti prima di trecce di cottura meglio coprire il cibo con un foglio. La mia famiglia come il pane rosei, in modo da non coprire con un foglio.

Di conseguenza, treccine, biscotti ho ottenuto buoni tostato, ma, allo stesso tempo, friabile e con un aroma unico limone-vaniglia.

Se si memorizzano i cookie cagliata raffreddati avvolto in pellicola trasparente, poi un delizioso e fresco che sarà durante la settimana. Servire meglio con tè, succo di frutta o gelatina. Ma di solito, la mia famiglia tali dolci della casa pasta formaggio mangiano un paio di giorni.