Di pollo in pasta sfoglia in forno sugli spiedi - come cucinare un pollo allo spiedo, un passo per passo ricetta foto

Oggi abbiamo per il pranzo è il pollo molto gustoso sugli spiedi in pasta sfoglia al forno. Piccole kebab su spiedini di legno, ovviamente, difficilmente un barbecue a tutti gli effetti, ma questo piatto senza pretese, elegante, gustoso e soddisfacente è preparato con semplice e può essere come decorazione di qualsiasi tabella di vacanza e un pasto semplice di tutti i giorni. Quello che proprio non preparato spiedini hostess sugli spiedi - in corso sono e verdura, carne e formaggio, e persino frutta. Nel piatto di oggi è molto insolito e interessante combinazione di alimenti: pollo su spiedini alternando con le fette di insalata pepe e l'intero mini-spiedini avvolti in pasta sfoglia. Tutte le sfumature di cottura di pollo in pasta sfoglia si possono imparare dai miei passi ricetta decorate con le foto.

prodotti:

• kurinoe- 500g filetto;
• pepe (possono essere congelati) - 1-2 pezzi;.
• salsa di soia - 100 ml;
• succo di limone - 1 cucchiaio. l.;
• Miele -;. L 1 h.
• Coriandolo - 1/2 cucchiaino.;.
• paprika - 1/2 cucchiaino.;.
• di sesamo - 1 h L;..
• Egg - 1 pc;.
• foglio di pasta sfoglia - 500 c.

Come preparare Spiedini di pollo in pasta sfoglia in forno

Preparazione di piatti inizia con il fatto che gli spiedini di legno per spiedini abbiamo bisogno di ammollo in acqua tiepida per trenta minuti. Questa manipolazione è necessario quando cotto nel forno spiedini non sono incrinate.

Quindi, preparare una marinata per il pollo, che abbiamo marinare i nostri pezzi di carne. Per fare questo, mescolare le erbe con miele, succo di limone e salsa di soia. Prova a mescolare bene tutti gli ingredienti della marinata. Assicurarsi che il miele è sciolta completamente.

Raccordo del pollo tagliato in piccoli pezzi che sono facili da spedinosi.

La ​​carne tagliata versare miele di soia marinata e lasciare in ammollo per trenta minuti.

Ho usato per cucinare kebab congelato metà peperone. Tali peperoni devono essere tagliati, senza scongelare piccoli pezzi. Se si dispone di un peperone insalata fresca, si è liberato dai semi e il gambo e tagliate a pezzi, come nella foto.

Prima di tesatura kebab su spiedini bisogno di una piccola stretta dalla marinata. Se la carne è troppo bagnato, sarà poi essere difficile per avvolgere la pasta sfoglia. E così, su spiedini di legno infilate, primo pezzo di pollo, poi una fetta di insalata pepe. Così, i cibi stringa alterni sino spiedo è pieno.

Piastra pasta sfoglia (pronto I) bisogno rullo matterello a uno spessore di 2-3 mm di spessore e tagliate in strisce di circa 2, 5 cm e 25 cm di lunghezza.

Gli spiedi pollo preparate tortuose strisce di pasta sfoglia e la diffusione su una teglia ad una piccola distanza l'uno dall'altro.

Dopo di che, un po 'allentato nella ciotola, uovo e lubrifica i nostri mini-kebab nel test. Cospargere con semi di sesamo.

al forno Spiedini di pollo in pasta sfoglia in forno a calore moderato per trenta minuti. Mettere i piatti cuocere nel già preriscaldato a 150 ° C forno.

Guarda come roseo e delizioso Abbiamo avuto un kebab di pollo in pasta.

E 'un peccato che un incredibile, leggermente piccante e molto seducente fragranza non può essere trasferita con l'aiuto di foto. ????

calda, succosa e saporita di pollo incredibilmente spiedini in pasta sfoglia è presentato ai consumatori di vassoi. Il miglior accompagnamento per questo piatto di verdure fresche e verdi o un'insalata di loro.