Patate con carne macinata cotta in forno sugli spiedi - come cuocere le patate con carne macinata in forno, con un passo per passo ricetta foto
punta pulizie offrono una ricetta molto semplice, come cucinare una bella e incredibilmente delizioso antipasto caldo. Oggi il nostro piatto - una patata con carne cotta in forno sugli spiedi. Un tale tipo di kebab o lyul-yakebab. Preparare un piatto apparentemente complicato, molto semplice. Segui il mio passo per l'elaborazione di foto passo, processo di ricetta e la cucina è semplice e veloce, e la merenda finale delizierà la vostra famiglia non è solo un aspetto attraente, ma anche ottimo sapore.
ingredienti:
- usa mezzi - 650 g;
- Patate - 5-6 pezzi;.
- sale - 1 cucchiaino.;.
- L'olio - 30 g;
- pepe - 1/2 cucchiaino.;.
- curry - 1 cucchiaino ..
Io di solito uso per questo piatto non unge pollo tritato. Si può prendere un altro tipo di carne, ma un maiale grasso, carne macinata vyzharivaetsya tanto durante la cottura, e una macinata di manzo è troppo eccessiva asciugatura in forno.
Patate, provare a scegliere una forma allungata, di piccola dimensione. Eppure, è auspicabile che la patata era splicing media, poi ha cucinato insieme con la carne.
Come cuocere le patate con carne in forno sugli spiedi
E così, tanto per cominciare, aggiungere tritato curry, sale, pepe e mescolare accuratamente a mano.
Che questo dovrebbe essere ripieno omogeneo.
le patate sbucciate e tagliate a fette spesse non è.
Ora, a partire da tritata stringa di patate allo spiedo. Prendere un piccolo pezzo di carne macinata in mano e scivola in una palla.
Il primo patate spiedo quindi formati ripieno palla. Così ingredienti alterni sino ai spiedi bordo non rimarranno due o tre centimetri.
Nella padella stagnola laid versare l'olio di semi di girasole e spiedi posati con carne e le patate in modo che non si tocchino.
Mettere la cottura in forno e cuocere piatto sugli spiedi a fuoco medio per un'ora.
Se la patata è ancora umida, e ripieno si è formata la crosta rosolato, riempito su una teglia un po 'po' d'acqua, patate al vapore e cotto in fretta.
Ecco una teglia con la pronta, non appena ho tirato fuori dal forno.
spostiamo la nostra rubiconde, spiedini saporiti e profumati con le patate e la carne su un grande piatto.
Come promesso, abbiamo rivelato molto bello e delizioso antipasto caldo.
serve porzioni ospiti senza rimuovere dal shpazhek.
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Godetevi tutto l'appetito e buon umore. ????