Patate al forno con carne macinata e formaggio - come le patate al forno, la ricetta passo dopo passo con le foto.
La presenza di amido nelle patate è immenso, questo ortaggio è molto ricca, ma non abbastanza utile, soprattutto fritto in padella. Si ritiene che la più utile è le patate bollite con la buccia o al forno. Collegare questi due metodi e preparare cotte con la buccia e ripieni di patate al forno con carne macinata. tale sequenza di cottura e deliziosa imbottitura è in grado di creare fuori dal comune patate bollite Splendido, deliziosa, soddisfacente e bella banchetti piatto festivo.
ingredienti:
5 pezzi. patate;
200 grammi di carne macinata;
50 g di formaggio a pasta dura;
1 cucchiaio. Cucchiaio panna acida;
2 dente aglio;
50 g di burro;
sale.
Come nel forno per cuocere le patate con carne e formaggio
patate crude lavate accuratamente, preferibilmente quando si lava strofinare leggermente il pennello. Abbiamo messo su un piccolo fuoco e Cook. Guardando, quindi durante la cottura non ribollire, e priva di incrinature.
Per spremere aglio ripieno, sale qb. Quindi aggiungere la panna acida.
patate Varenuyuy raffreddato, tagliato a metà. Prendiamo la carne con un cucchiaino e aggiungerlo alla carne. spessore parete patate è regolabile indipendentemente, soprattutto, mantenere la forma della barca. Se le pareti fanno abbastanza sottile, per il ripieno tolto tutte le patate non hanno bisogno di essere aggiunto come il ripieno dovrebbe essere abbastanza carne.
Mescolare tritato, se necessario aggiungere sale.
Potato poludolki, noi li chiamiamo barche, posto sul bicarbonato, leggermente cospargere di sale.
Riempire il riempimento, formando profili sporgenti. Burro tagliato a fette sottili, di cui sopra il ripieno.
tre formaggio su una grattugia, e sarà anche posato sulle patate.
I resti di ripieno può essere formato in tortini e posto sullo spazio di cottura come ho fatto nella foto. Olio vegetale in padella non è in dotazione. Se, oltre ad essere cotto torte, è meglio per loro pavimentate con carta pergamena.
Buona forno riscaldato a 200 ° C. Baking lasciare agire per 20 minuti.
In questo periodo formata una crosta rossastra, che è un po 'stretta - la barca con patate tritate con la buccia pronti.
Elegante e gustoso piatto cotto nel forno caldo servito al tavolo. E se si è integrato con i verdi, o fette di pomodoro, la rottura non è semplicemente possibile! La padrona di casa è facile e può semplicemente cuocere una patata come un semplice pranzo, così come spuntino caldo sul tavolo vacanza.
Oltre alla facilità della ricetta è utile per il fatto che le patate ripiene possono essere formate in anticipo e al momento giusto, è sufficiente inviare in forno. Preparare una bella e deliziosa.