Okroshka su kvass senza patate - come fare un guazzabuglio con ravanelli e salsiccia, un passo per passo ricetta foto

Forse, senza dubbio si può fare una dichiarazione che il miglior piatto estivo - un delizioso hash! Cook questa zuppa può essere un piacevole raffreddamento per una varietà di ricette, che, naturalmente, tutti adatti, ma hanno le loro sfumature. E il nostro, ora offre un modo per cucinare anno hash, ha i suoi "trucchi" culinari. Siamo certi che questo, se non un classico, ma molto gustoso hash su kvass senza patate, ma con ravanelli e salsiccia come te, e la ricetta per "sistemarsi" nel vostro notebook culinaria. Faccio notare che quest'anno per preparare la lattina minestra su una casa o negozio kvass. Passo dopo passo ricetta decorato con foto che mostrano tutte le sottigliezze di cottura.

ingredienti:

• (Egg principali desiderabili) - 2 unità;.
• il ravanello media - 4-5 pezzi.;
• cetriolo - 1-2 pezzo;.
• kvass - 1, 5 litri;
• salsiccia - 150 g;
• erbe (cipolla fresca e aneto) - 0, 5 del fascio;
• , il sale - la discrezionalità;
• Senape - 1 h si trova ..

Come preparare okroshka su kvass senza patate

Della serie di prodotti di hash proposto bollire le uova sode. Lasciate raffreddare, bene, e chiaro. Come previsto, in generale. ???? Ora attenzione: l'uovo di dividere l'hash sui tuorli e albumi. Ci occupiamo prime proteine. Essi sono a terra su una grattugia (grande).

Ma il restante strofinare i tuorli in una ciotola con una piccola quantità kvass (polstakana abbastanza).

Continuare la cottura. cetrioli lavati con la buccia strofinare.

Analogamente procedere e ravanelli.

salsiccia per i nostri pasti saremo tagliati a cubetti.

Verde crumble, ma prima che attribuiscono ai rimanenti ingredienti, con la macinatura del sale. Verdi dovrebbe dare il succo.

Versare i cibi preparati nostra tuorlo sfilacciata e aggiungere la senape.

Pour kvass e mescolare. Sale, se necessario.

Servire okroshka ravanello direttamente o dare riposare in frigorifero.

hash saporito su kvass senza patate migliorare il gusto piacevole, se ci completiamo l'offerta di zuppa fredda estate con panna acida o maionese. Aiutare se stessi per la salute!