Ricetta torta di verdure mediterraneo è chiuso

Questo è il più semplice, ma allo stesso tempo molto gustosa torta ricoperta con una vista spettacolare. Mediterranean Royal Baking ottiene un enorme e il ripieno può essere quasi qualsiasi, dal dolce - a base di carne. Una varietà di verdure e formaggi, così come dolce e arioso pasta è semplicemente incredibile.

Il processo di cottura non avrà luogo in più fasi complicate. Per coloro che hanno sempre lavorato con un test e la preparazione di torte fatte in casa, non dovrebbero sorgere le difficoltà.

torta chiuso con verdure e formaggio ricetta

Preparazione di prova:

Sciogliere il lievito in acqua tiepida con lo zucchero. Attendere qualche minuto fino a quando non inizia il processo di fermentazione. lievito diluito dovrebbe gonfiarsi. Collegare il lievito in una grande ciotola con panna acida, burro, mescolare e aggiungere la farina precedentemente.

Impastare non rigida, coprire la ciotola con un asciugamano o film plastico e trasferire in un luogo caldo per 1 ora, fino all'aumento impasto di volume della metà o anche più.

cremina cottura:

In una piccola casseruola, fate sciogliere il burro, secondo la ricetta della torta, aggiungere la farina e mescolate. Poi versare il latte fresco e portare ad ebollizione luce. Aggiungere immediatamente pizzico di sale, pepe e aglio tritato. Mescolare qualche minuto, fino a quando il composto si addensa notevolmente. Togliere dal fuoco, aggiungere il formaggio grattugiato e mescolare accuratamente. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un pavimento liscio una miscela di spessore.

carne tritata di verdure:

In una padella su una piccola quantità di fasi oleosa friggere primo arco, poi tagliata in piccoli cubetti fette di patate come pomodori a dadini, olive divise e spinaci tritati grossolanamente.

Sale e pepe. Spegnere tutte le verdure su un piccolo fuoco, a circa 20 minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere il formaggio tagliato a dadini e ricaricare cotto salsa di panna e mescolate.

Preparato - Il processo di base è:

Accendete il forno, impostare la temperatura di 220 ° C. Nel frattempo, fino forno riscaldato, stendere la pasta in arrivo più grande della forma.

rullo pasta 6-8 cm di spessore., Posizionarlo su una forma rotonda unta e deporre lì ripieno.

Test di bordi sporgenti cento stirata strettamente pizzicare. L'eccesso può essere tagliato.

L'olio la superficie della torta, poi cospargere erbe secche, può essere origano, aneto, un po 'di pepe nero. Formata torta chiuso Mettere in forno caldo.

Cuocere sulla griglia del forno medio - 30-40 minuti, finché la torta sarà leggermente dorata chiuso.