"Ci sarebbe una ragione": bigné con crema di ciliegia - video ricette a casa

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tortine o mini tortini, un morso è molto popolare in tutto il

mondo. Sono così piccoli che anche gli inglesi

Abbiamo chiamato loro torte fata, che è, letteralmente, "per torte

fate ".

Cupcakes sono di solito preparate per il suo compleanno. Seguendo la tradizione di guidare la nuova super show "Ci sarebbe una ragione" Maria Kirpichev cotto bigné svegli in vacanza a protagonista del 4 ° edizione - il padre felice di una famiglia di Michael. Visualizza la versione completa del programma è possibile qui.

RICETTA Bigné con panna ciliegia

che dovrebbe essere:

Pasta: 200 g di burro

150 g di zucchero a velo

2 uova

di farina 100 g

1 h. L. lievito in polvere

1 h. L. zucchero vanigliato

Cream: 100 g di burro

50 g di zucchero a velo

100 g di crema di formaggio

100 g marmellata di ciliegia (solo sciroppo necessario)

Decorazione: 100 g di marmellata 100 g marshmallow (marshmallow può essere sostituito o pastiglie)

confettura di ciliegie e ciliegia fresca - opzionale

Come si prepara:

1. Per l'impastatrice frusta il burro ammorbidito e lo zucchero a velo, introdurre gradualmente la farina mescolata con il lievito e lo zucchero vanigliato. Aggiungere l'uovo e battere fino al liscio.

2. Riempire stampi di carta a 2/3. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 20-25 minuti. Raffreddare completamente prima di decorare cupcakes.

3. Per il burro ammorbidito panna montata con lo zucchero a velo. Aggiungere la crema di formaggio e sciroppo, marmellata di ciliegie. Sbattere fino a che liscio.

4. Utilizzando una tasca da pasticcere o una siringa decorare le tortine di crema.

5. Sul bordo della piastra applicare delicatamente goccioline ciliegia marmellata, marmellata e mettere un marshmallow. Al centro mettere i cupcakes.