Cocktail di Natale: tutti mescolati in casa! - video ricette a casa

L'idea era buona. Si diffuse rapidamente ai circoli d'elite, e poi è andato alle masse. cocktail party spazzato il mondo. Nel processo di questo movimento ha cambiato non solo il contenuto di cocktail, ma anche di loro interesse, e ora abbiamo raggiunto un approccio assolutamente d'avanguardia, in cui è possibile stringere un cocktail, senza mescolare.

In una parola, pensando i cocktail, si ottiene un universo completamente diverso da quello in cui ci sono, per esempio, insalata e aringhe sotto un cappotto di pelliccia. Così come un oca di Natale.

Cocktail party ricorda una serata trascorsa in compagnia di fantasmi. Sono leggeri, traslucido, affascinante. Ognuno di loro ha la propria storia, il proprio vizio segreto e il suo modo di stregare voi. Così come la sua pericolosità.

per cocktail "sangria frizzante" di straordinaria mixology Alexander Kahn. Si veda il video!

Ora immaginate che si sono ammalati a morte di tavoli per banchetti e cene, colazioni di passaggio. Si dispone di un acuto senso del cibo viene disperazione, e ancora di pensare di andare a Capodanno a dormire subito dopo il trasferimento "Buona notte, ragazzi!".

Naturalmente, è possibile stabilire e dormire. Questo è utile. Ma, se ancora fossi bambino ansioso di qualsiasi età, si consiglia di prendere in considerazione una delle seguenti cocktail party radicale, che è molto possibile, anche cambiare la tua vita. In ogni caso, questa sera.

E poi tutto dipende dalla direzione.

Prendiamo, per esempio, una romantica notte di Capodanno. In primo luogo, decidere la sede. Il vostro appartamento, la vostra camera, la vostra stanza da bagno (stanza, se il bagno non è libero), ma per la selvaggia e romantica più - i vecchi cripta e rovine del castello ... In generale, se siete ancora a casa, si consiglia ricette di quanto segue Capodanno dalle brillanti maestri dell'arte gastronomica. Il mirtillo cocktail autentica da Martha Stewart

Cocktail di Natale: tutti mescolati in casa! - video ricette a casa

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2 tazze freschi o mirtilli congelati

1 tazza sciroppo di acero

2 tazze di vino rosso secco (consigliato Pinot Nero)

1/2 tazza di zucchero di canna

1 stecca di vaniglia

la scorza di limone 1/2

2 cucchiai. cucchiai pepe rosa

1 pizzico di sale grosso

2/3 tazza di zucchero bianco

2 tazze di acqua minerale

Come preparare cocktail mirtillo:

  1. Riscaldare il forno a 180 ° C. Mettere i mirtilli in una casseruola, versarvi sopra le bacche con l'acqua, coprire con un padella con un foglio. Cranberries Cuocere per 10 minuti, dovrebbe essere morbido.

    Mescolare in una piccola casseruola, sciroppo d'acero, il vino rosso, zucchero di canna, aprire il baccello di vaniglia, scorza di limone, pepe rosa e sale.

  2. Portare ad ebollizione, di tanto in tanto un po 'frusta. Trasferire i mirtilli al forno in una ciotola e riempirlo con una tazza di sciroppo.
  3. Cool. Con l'aiuto di un mosto frullatore. Prossimo passo: in un pentolino, mescolare lo sciroppo rimanente con lo zucchero bianco, portare il composto ad ebollizione, sempre mescolando, lo zucchero deve essere sciolto.
  4. Ridurre il calore al minimo e cuocere per circa 6 minuti. Strain. Lasciare che il liquido si raffreddi completamente. (Sciroppo può essere refrigerato in un contenitore ermetico fino a 3 giorni).

Dose: 4 bicchieri avete bisogno di un volume di 340 ml. In ogni bicchiere mettere in 60 ml di mirtilli purea e sciroppo, mescolare accuratamente. Aggiungere il ghiaccio e versare l'acqua minerale al bordo di ogni bicchiere. Se avete ancora nella dispensa, e una stufa per te non è disponibile, si consiglia un altro drink.

rustica dall'inglese cocktail Baristeria Andy Pearson (Andy Pearson)

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​​2 cucchiai. cucchiai mirtilli secchi

124 ml di nettare di pera

1 L noce moscata spumante

8 piccoli rametti di rosmarino fresco

Come preparare cocktail rustico:

  1. Mettere i mirtilli in una piccola ciotola e riempirlo con due art. l. acqua calda, lasciare agire per 15 minuti. Prendete i mirtilli, asciutto e fresco in frigorifero.
  2. Gli occhiali 8 versano nettare di pera, mirtillo aggiungere con attenzione versare champagne e decorare il rosmarino.

Se si decide di andare da solo nella cripta o tra le rovine del castello, così come, se si forma una allegra compagnia, ma a festeggiare il nuovo anno su un lastrone di ghiaccio, che ti piace cocktail riscaldamento dai maestri americani dei cocktail Nick Moton ( nick Mautone)

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28 ml arancio vodka

14 ml di brandy arancione

14 ml di miele

9 ml di acqua calda

15 ml di succo di limone

14 ml di succo d'arancia

anice - pizzico

Come preparare cocktail riscaldamento:

  1. In shaker (o qualsiasi ciotola di chiusura) mix di miele e acqua calda, agitare attivamente.

    Aggiungere la vodka, succo di limone, succo d'arancia e un pizzico di anice.

  2. vigorosamente agitare nuovamente servire subito un cocktail di essere caldo!

Infine, è in ogni luogo, si può organizzare un cocktail party con una assolutamente esclusivo e anche, in una certa misura, segreto Un cocktail di restobara "Spotlight" e "Barbara Bar", creato dal leggendario Mosca mixologia Alexander Kahn.

Bitter Spirito

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40 ml Martini Spirito *

20 ml amaretti

20 ml di succo di pompelmo

5 mL Angostura

pompelmo

Come preparare un cocktail BitterSpirito:

Componenti Versare in un bicchiere con ghiaccio, mescolare e versare in un bicchiere con ghiaccio Rocks, togliere la scorza dal pompelmo, aggiungere una parte del cocktail, i resti per decorare il vetro.

* Cocktail Bitter Spirito raccomanda di sigari. Al centro del cocktail - Aperitivo Martini Spirito, che è fatto di tè affumicato e spezie che dà alla bevanda il sapore di fumo. A amari amarezza e pompelmo - personaggio maschile e va bene con i sigari amari.

Sherry Oak

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40 ml di whisky

20 mL sherry fino

20 ml di sciroppo di zucchero

50 ml di succo di ananas

Il ghiaccio concentrati

Per la decorazione - da trucioli di ananas, cannella in polvere

Come preparare un cocktail " Sherry Ok "

Frullare tutti gli ingredienti in uno shaker. Filtrare la miscela in un bicchiere rocce grumo con ghiaccio. Decorare un bicchiere di chip di ananas e cannella.

Se l'anima chiede vacanza, ma si consiglia di rientrare in un budget limitato, si può tranquillamente cucinare semplice, ma non meno di alla moda cocktail Sgroppino originario di Venezia, si raccomanda che il direttore del bar Torro Grill & Wine Bar Costantino Krivozubov.

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Così, cocktail:

25 ml di vodka

50 ml di champagne

50 ml di sorbetto

10 ml di 10% crema

2 cucchiai. ghiaccio tritato

Come preparare cocktail Sgroppino:

  1. Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere il ghiaccio, mettere in un frullatore e frusta. Facoltativamente, aggiungere 5 ml di sciroppo di zucchero.
  2. Versare in un bicchiere.

E per ultimo. Cocktail come "Ruff", "orso bruno", "Northern Lights", "tagliare la birra" e "Cacciavite" è da tempo riconosciuta come arma biologica. Basta dimenticarsi di loro. Inoltre, il Registro di sistema i cocktail più noiose e fuori moda quest'anno comprendeva "Bloody Mary" e "Margherita".

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