Pollo arrosto alla griglia - come delizioso pollo arrosto sulla griglia, la ricetta con una foto.

Di solito pollo per cuocere o friggere sulla griglia sul marinare griglia con miele e senape, ma aspettato ospiti molto capricciose che sono allergici al miele. Ho deciso di usare un'altra ricetta e facile da fare la marinata sulla salsa di soia. Preparare succulento pollo sulla griglia, ma non tutta, ma solo le ali e le gambe.

Ingredienti per la marinata:

1 kg di carne (l'ala e / o gambo);

2 cipolle;

2 cucchiai. salsa di soia cucchiai;

sale / pepe;

condimento.

Come pollo arrosto su una griglia

Quale parte del pollo di scegliere per friggere sulla griglia ogni decidere autonomamente sulla propria base alle loro preferenze. Le ali sono molto ossee, ma delizioso. E chi ama la carne, per essere shin selezionato.

Wing e lavaggio bacchetta, pulire i resti mancanti di piume se sono catturati.

Mettete in una ciotola pulita, sale e pepe, aggiungere un po 'di condimento a piacere al pollo. Aggiungere anelli di cipolla fresca.

Versare la salsa di soia. Mescolare accuratamente.

a parte, per dare il tempo marinato. Mescolare di tanto in tanto, perché la salsa fluirà verso il basso.

Pollo di solito è cotta sui barbecue griglia. In questo caso, è più conveniente rispetto alle spiedi. carne marinata con cipolle fissate sulla griglia e grill a bordo della nave.

Il pollo è cotto in fretta, per 15-20 minuti. Ha bisogno di accendere il calore e acqua la marinata. Così sarà deliziosa: succosa nel mezzo, e la pelle è croccante. Fare attenzione a non apparire lingue di fuoco, altrimenti zasushat carne al di fuori, e sarà rimanere all'interno crudo. Volontà di controllare la forcella perforazione luce o coltello. Carne dovrebbe essere niente sangue, solo un succo di frutta bianca vuota.

Delicious pollo fritto sulla griglia pronto per la tavola. pane e le verdure di pita spuntino leggero in perfetta armonia con il nostro pasto anche all'aperto, se la tabella di festa.