Tasty caviale cipolla - come cucinare le uova con un arco, un passo per passo ricetta foto

Per le ricette della nonna, sono molto caldo, perché mi portano in atmosfera infanzia. Tasty cipolla caviale viene dalla mia infanzia. Mia nonna cucinato un piatto di gnocchi e tutta una padella di uova, e non siamo riusciti a staccarsi dai suoi ossequi. Ora sto preparando un caviale di cipolle per le loro famiglie, che potranno apprezzare esso. Condivido la vostra ricetta preferita con le foto, passo dopo passo girato nella preparazione.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- cipolle - 2 pezzi (di grandi dimensioni);

- olio vegetale 2-3 cucchiai. cucchiai;

- curcuma - a piacere;

- Sale - 1/2 cucchiaino ;.

- coriandolo - a piacere;

- pepe nero pepe - qb.

Come preparare uova per friggere cipolla

Caviale bisogno di due o tre grandi bulbi di medie dimensioni. Chiaro cipolla e ammollo in acqua per circa cinque minuti. Così mia nonna ha fatto sempre durante la cottura delle uova. Ha detto che sarebbe stato più succosa e tagliarla sarà migliore e senza lacrime.

Grind prua sufficientemente fine. Per fare questo, è necessario tagliare la cipolla in quattro pezzi e inviare in un robot da cucina, utilizzando un ugello "coltello-girante".

Se non si dispone di un robot da cucina, tritare le cipolle finemente con un coltello.

Padella riscaldare l'olio vegetale. Per le uova, io uso l'olio di semi di girasole non raffinato. Mettete la cipolla in una padella.

Cospargere la curcuma, sale, pepe, e coriandolo. E 'questa combinazione di spezie vi darà un piacevole aroma, gusto e bel colore cipolla caviale.

Friggere le cipolle in una padella fino luce dorata. E 'a circa 10 minuti a fuoco medio.

caviale cipolla si ottiene succosa, speziato ed estremamente gustoso. Servite in forma di calore, messo in una ciotola di insalata o di una ciotola.

Le uova della cipolla per cucinare molto, molto veloce e facile.

Può essere spalmato sul pane, alimentata con gnocchetti, pasta, purè e altri piatti.

Prendere una nota sul mio passo dopo passo ricetta e cucinare con piacere!