Fegato con patate in una padella - come cucinare fegato di manzo con patate, un passo per passo ricetta foto
fegato di manzo deliziosa e abbondante con patate, cipolle e pancetta può essere cucinato per la cena su caldo. Si può essere sicuri che tutti i membri della tua famiglia saranno felici e soddisfatti dopo un pasto. E il mio passo dopo passo ricetta decorati con foto sarà utile quando concepire cuocere il fegato con patate per questa ricetta.
Quindi, ci sono queste prodotti della arsenale:
- fegato di manzo - 200 g;
- fresco grasso - 100 g;
- di patate - 500 g;
- Cipolle - 1 capo;
- di farina;
- Il pepe nero;
- sale;
- un olio vegetale.
Come preparare le patate fegato di manzo in una padella
Vediamo prima di fegato. Tagliare grandi condotti e rimuovere la pellicola dai pezzi scelti per la cottura. Successivamente, lavare e tagliare in pezzi di media grandezza.
pancetta fresca, anche tagliata in piccoli quadrati, e macinare gli anelli di cipolla mezzo. Ecco come guardare i miei prodotti prima della cottura.
Inoltre, i cubetti di grasso friggere in padella, a soli 2-3 minuti. Poi diffusione grasso per i pezzi di fegato precedentemente salata, cosparsa di pepe e cosparso di farina. Nella foto che sembra.
friggere Fegato lunghi. 3 minuti più tardi girano su di esso e si addormentano in una padella la cipolla.
Mentre si agita il contenuto dei tegami, prodotti friggere ancora 3 minuti.
Ora è la volta di inviare ai cibi a cottura. A questo punto dovrebbe essere pulito e tagliato a fette. E prima di iniziare a friggere le patate, non dimenticate di asciugare.
Friggere le patate cinque minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi, chiudere il coperchio del tegame, abbassate la fiamma al minimo e cuocere fino a pasto cucinato. È possibile aggiungere il sale prima della fine della cottura, se necessario.
Fegato di manzo con patate, cipolle e lardo alimentato sul tavolo mentre calda. Cospargere il piatto con cipolle verdi e chiamare la famiglia affamata goduto il vostro prossimo capolavoro culinario. Credo che apprezzeranno i vostri sforzi! Ognuno buon appetito! ????