Besciamella rapida nel forno a microonde - come preparare la besciamella in casa in fretta, passo dopo passo ricetta foto

Mi piace preparare i pasti, che prendono un minimo di sforzo e di energia, ma il risultato è un delizioso e stimolante per le gesta culinarie. Di questa categoria di besciamella rapida nel forno a microonde. Sulla sua cottura richiede più di cinque minuti grazie a un assistente preferito - un forno a microonde. Tutti gli ingredienti sono lì in qualsiasi hostess in frigorifero, ma il gusto e la consistenza sono ottenute semplicemente delizioso e sarà un ottimo complemento per molti piatti. Questa volta ho cucinato per lasagne. Condivisione ricetta dettagliato con passo passo fatto per illustrazioni e immagini chiarezza.

Quindi, abbiamo bisogno di:

- burro - 10 g;

- Farina di frumento / s - 2 cucchiaini ;.

- Latte - 125 milligrammi;

- Sale - qb;

- terra pepe nero - a piacere.

Come preparare un besciamella al microonde

La prima cosa da fare è comoda profonda capacità di mettere un pezzo di burro.

Invia un contenitore in un forno a microonde per 30 secondi per permettere l'olio ha acquisito struttura liquido. Aggiungere due cucchiaini di farina di grano, senza montagne. Battere un po 'frusta.

Il latte inviare un forno a microonde per 30-60 minuti, in modo che diventi una temperatura di circa 40 gradi. La quantità di tempo nel forno a microonde per il latte dipende dalla temperatura di partenza. Se il latte dal frigo, allora in fase di riscaldamento deve essere più lungo di quello che era a temperatura ambiente. Pezzi versare il latte per il resto degli ingredienti. Frullare per evitare grumi.

con ansia il forno a microonde per 5 minuti 1.1. Durante questo periodo la salsa raggiunge la consistenza desiderata. Aggiungere sale e pepe a piacere per 10-15 secondi prima della fine della cottura.

Il più spesso la salsa necessario, più tempo è dato a sua preparazione in un forno a microonde.

meglio per me, la salsa gocciolante sul cucchiaio, come mostrato nella foto.

Tuttavia, tenere presente che durante il raffreddamento della besciamella addensare.

besciamella nel forno a microonde per questa ricetta risulta incredibilmente delizioso. Egli sarà un ottimo complemento per carne, pasta, pesce, adatto per la preparazione di julienne con funghi e, naturalmente, per una deliziosa lasagna.

Oggi ho cucinato per lasagne e il risultato è stato molto contento. Prendete nota e cucinare con amore!