Pasta fatta in casa italiana con pollo, verdure e formaggi - come cucinare pasta italiana a casa, passo dopo passo le foto delle ricette
La ricetta di questa pasta preferita mondo con pollo e verdure salsa ha dato al mondo, Alain Ducasse. chef francese ha vinto a suo tempo una serie di riconoscimenti in campo culinario, anche se le sue ricette sono semplici e facili da preparare. A causa del fatto che egli non si è concentrato solo sulla loro cucina di casa, ora un deliziosa e abbondante pasta fatta in casa italiana con pollo, verdure e formaggio rapidamente e facilmente preparare casalinghe di tutto il mondo. Se non avete mai provato questo piatto, sarà sicuramente bisogno di colmare il divario. Farla in casa può essere decorata con il mio passo per passo la ricetta con le foto.
3 porzioni dovranno:
- Pene pasta - 250 g;
- di pollo - 200 g;
- formaggio - 100 g;
- cipolle - 1 pz.;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- pepe - 1 pz.;
- funghi - 100 g;
- zucchine - 1 ps;.
- di pomodoro - 1 ps;.
- piselli - 50 c.
Come preparare una pasta con salsa di pollo, verdure e formaggio
Immediatamente, rilevo che uno qualsiasi degli ingredienti vegetali possono essere eliminati o aggiunti qualcosa di suo. Pan, abbondantemente innaffiato con olio di girasole, mettere sul fuoco. Mentre aprivo la cipolla e l'aglio tritato.
per una semplice pasta di pollo con la salsa, tagliate a pezzi uniformi in modo che siano preparati in modo uniforme.
viene inviato a caldo cipolla olio e aglio. Quando entrano la piccola frittura di pollo, tagliato a pezzi. Se si vuole rendere il piatto più dietetico, pollo può essere sostituito con la Turchia.
Mentre la carne è umido, procedere al taglio peperoni, funghi, zucchine, pomodoro. Per piatto aveva un aspetto presentabile, i pezzi devono essere piccoli, ma se il tempo è breve su questo tema, non si può pensare.
Si fa inviare le carni tritate le verdure per rendere il nostro condimento per la pasta acquistata saturazione. texture delicata gli darà un midollo succosa.
lasciate cuocere finché le verdure quando smettono di dare il succo di circa 15 minuti e aggiungere la pasta. La varietà di argomenti per i pasti, dovrebbero essere fitto e corto, siamo stati in grado di assorbire il sugo e non bollire.
Immediatamente versi acqua calda nella vaschetta in modo che il contenuto di acqua è completamente coperto. Se il frigorifero si rivelò piselli da congelare, è il momento di usarlo.
Il segreto di questa pasta con pollo e verdure salsa che tutti gli ingredienti saranno preparate con verdure e carne darà la pasta il suo sapore intenso.
Assicurarsi di mescolare la pasta con il sugo in principio, per evitare che si attacchino. Se questa sfumatura osservato, nel corso della preparazione con loro non accadrà nulla.
pasta Reserve preparato a fuoco vivo per un periodo di tempo specificato sulla confezione di pasta, in genere è di 15 minuti. Se tutto ad un tratto l'acqua usata per bollire a secco, aggiungere un po 'di più.
Mettere il piatto finito su piatti à la carte, ma si può mettere sul tavolo e in un piatto comune.
Servire la pasta con il sugo necessario, aggiungendo il formaggio grattugiato.
Questo piatto semplice e sano può facilmente diventare un favorito per tutta la famiglia. Tra l'altro, le verdure fresche possono essere sostituiti con congelato, questo farà risparmiare un sacco di tempo amante. ????