Patate fritte bollite

Giovani patate - è un prodotto prezioso di stagione e il suo sapore è molto superiore alle verdure in seguito raccolta. E 'sufficiente far bollire, cuocere o friggere nel burro - è delizioso. E come esempio di un pranzo veloce, offriamo una ricetta di patate lesse con i primi deliziosa crosta rosolato, la cucina è la cosa più semplice.

Naturalmente, friggere le patate novelle - questa è una scelta discutibile, ma non fretta con gli argomenti, finché non è stato provato. Se amate l'insalata di patate con olio, allora capirete cosa intendo. Che hanno già provato qualcosa del genere, sa come è delizioso e incredibilmente bello.

Patate fritte sui giovani pan

Lavare accuratamente le patate, spazzolato buccia pulita e far bollire con foglie di alloro in acqua salata, fino a quando il primo pronto.

Scolare e raffreddare. Quindi la fetta non è grandi tuberi in 2 parti, se maggiore, poi dividere per tre o più parti.

In una larga padella, fondere pezzi tagliati di burro e moderatamente preriscaldare.

Mettere le patate bollite in padella, condite con sale e pepe a piacere, e friggere su tutti i lati a fuoco alto.

Non appena le patate saranno coperti con una crosta rossastra, di passare a un piatto alla carta, cospargere con il formaggio grattugiato e tritate erbe aromatiche.

Se siete alla ricerca di una ricetta insolita o non si sa, come cucinare deliziose patate, assicuratevi di provare questo, ti basta l'amore.

patate arrostite

Buono non succede molto. Se ti piace la ricetta per una ricetta, dovrebbe essere interessato. Ci sono anche semplici, ma i tuberi più piccoli e tutto arrosto in una padella.