Cooking cesto formaggio di insalate - video ricette a casa

cesti di formaggio sono fatte principalmente di formaggio a pasta dura, con la possibilità di consolidare rapidamente e mantenere la forma. Questo può essere il formaggio, Cantal, sovietica, cheddar, Poshehonsky, Kostroma grado e gli altri. Essi sono significativamente diversi tra loro sapore. Al fine di compiacere gli ospiti, è meglio scegliere il formaggio con un contenuto medio di sale. Si noti anche il contenuto di grassi del formaggio, a causa delle varietà troppo grassi si ottengono cestelli contenuto calorico.

Come preparare un cesto per il formaggio insalate:

1. Per la fabbricazione di cesti di formaggio, avrete bisogno di una forma piatta, che fondere il formaggio. Prendete un piatto, se si vuole diffondere il prodotto nel forno a microonde o un pentolino al forno.
2. forma Grasso con burro e grattugiare il formaggio su una grattugia fine in modo che non si è formata briciole e pezzetti.
3. Inoltre, la diffusione sul piatto al centro è stato più ricotta, e meno ai bordi. Si avrà un contenitore con un fondo stretto e bordi sottili. Si noti che il diametro dei piatti - è la dimensione di un futuro cesti. Quindi è meglio decidere su questo in anticipo.
4. Porre la piastra in un forno a microonde o in padella in forno già caldo e aspettare fino a quando il formaggio fuso.
5. Quando si sente un crepitio, allora vorrebbe dire che il formaggio è sciolto per la consistenza desiderata. Successivamente estrema cautela podevalis formaggio pancake spatola e messo in un bicchiere o tazza.
6. I bordi della massa risultante deve abbassarsi lati. Fino a quando il formaggio non ha avuto il tempo di indurire, è necessario formare un cesti battiscopa.
7. Questo può essere fatto utilizzando una spina convenzionale o dispositivi speciali che contribuiscono a rendere il terreno bello.
8. Poi coprire delicatamente il cesto con un tovagliolo di carta per assorbire i resti di grasso. A seconda della varietà, il formaggio viene raffreddato da una media di 7-10 min.
9. Rimuovere la forma risultante e metterlo per solidificazione successivamente in un frigorifero. Può essere aggiunto al sesamo cagliata, finocchio, qualsiasi erbe e le erbe a piacere. Questo aggiungerà raffinatezza al vostro spuntino.

Il cestino del formaggio pieno

Quando i cesti di formaggio pronto, vale la pena di pensare l'hardware. Le opzioni sono molto vaste. Se sei un amante del pesce, poi fare mix di cozze, gamberi e calamari, li cospargere con succo di limone. E 'anche possibile fare insalata di qualsiasi tipo di carne e pomodoro. Il formaggio va bene con alcuni frutti o noci. Ad esempio, se si compila paniere formaggio uva, pere e noci aggiungere,, gli ospiti potranno apprezzare vero piacere. ripieno gustoso sarà funghi con cipolle fritte e grano saraceno. Esperimento infinitamente. Ma non dimenticate che il ripieno deve essere umido. In caso contrario, il formaggio comincerà a svanire e perdere la forma. E 'meglio diffondere il ripieno appena prima di servire piatto e conservare in frigorifero. Cestini di formaggio sono l'ideale non solo per gli adulti, ma anche per la tavola dei bambini, come i bambini si divertono i modi insoliti di decorare piatti. Se si dispone di cestini in più, è possibile lasciare nel congelatore e usarlo la prossima volta.