Pollo al forno nella manica (mezzena) - come un gustoso pollo cotto nel forno, il forno ricetta del pollo graduale, con le foto

Non ogni casalinga è possibile cucinare il pollo, cotto nel forno in modo che la carne era tenera, saporita e deliziosa crosta. Voglio offrire a cucinare pollo al forno, pre-marinato in una miscela di miele, zenzero fresco e limone. Limone farà pollo allo zenzero morbido darà un sapore delizioso e un aroma unico e miele contribuirà a formare una deliziosa crosta quando al forno. Le iniziative intraprese foto mi aiuteranno nella descrizione della ricetta.

I prodotti di cui abbiamo bisogno:

• polli da carne - la metà (in peso, circa 1-1, 2 kg);

zenzero grattugiato • - 1 cucchiaio. logge;

• Sale - 1/3 cucchiaino;..

• miele - 1, 5, art. scatole.;

• la buccia di limone - 3 ore; l..

• Succo di limone - 3 cucchiai. l.

Per quanto gustoso cuocere il pollo in forno manicotto

Da quando ho cucinare questa ricetta, in primo luogo, faccio la marinata. Per la cottura, è necessario prima di preparare tutti i suoi componenti. radice di zenzero è necessario per grattugiare direttamente con la pelle. Scorza di limone per ottenere, anche, tre su una grattugia. Ma spremere il succo di esso, o le mani, o con un attrezzo speciale. Ricordate che se si vuole succo di agrumi ha dato molto e facilmente, è necessario, per prima dell'estrusione, schiacciamento, a rotolare sul tavolo. Poi, mescolare il miele, zenzero grattugiato, buccia, il succo di limone e il sale in un piccolo recipiente di vetro.

In seguito, questa massa bisogna strofinare accuratamente lavati e asciugamano obsushennuyu mezzo pollo. In linea di principio, agisce in modo simile, può essere cotto nel manicotto e il pollo intero. Proprio in questo momento ho avuto solo mezzo pollo.

strofinata con una marinata della carcassa deve essere lasciato marinato 60-90 minuti.

Poi, senza lavare via la marinata, metterlo nella manica per la cottura.

pollo la cottura in forno necessita primi 20 minuti a fuoco vivo. Quindi, ridurre la fiamma al medio e cuocere altri 30 minuti. Dopo di che, il tubo deve essere tagliato e cercare di forare la carcassa con un coltello. Di solito, per questo tempo di carne di pollo è quasi pronta. Idealmente, liquido rosa non deve essere rilasciato dalla puntura di pollo. Inoltre, a fuoco medio, cuocere il nostro piatto per formare un bel marrone caramello.

Servire profumato e delizioso pollo al forno meglio guarnito con verdure, patate o polenta friabile.