Classic carota hamburger con semola, come nella scuola materna - come cucinare hamburger carote cotte in padella, ricetta con foto passo per passo

Una delle piacevoli ricordi di infanzia - cotolette carota, che vengono spesso utilizzati nella scuola materna. Oggi voglio proporvi una ricetta con una foto, che rivelerà a voi passo dopo passo tutte le fasi di cottura braciole di carote bollite con la semola.

Come cucinare le carote braciole

Prendete 500 grammi di belle ortaggi a radice arancione. Lavare accuratamente fuori il suo pennello e pulire il pelapatate. Tagliare tutto il wormhole e la parte superiore verde, se sono disponibili.

Cuocete le carote, sarò su in un paio di multivarka. Mi piace molto questo metodo in modo che il gusto delle verdure vengono digeriti, e pulito non è più necessario, in forma bollito. Se siete abituati a cuocere le carote in acqua, è possibile seguire questa tradizione.

Il getto d'acqua tazza Multivarki, set top contenitore per la cottura a vapore in cui le radici. Modalità Turn "Cottura a vapore" per 45 minuti.

Attenzione! La tempistica del mio multivarka inizia dopo l'acqua bolle.

Dopo il segnale e aprire il coperchio gat verdure pronte.

Ora, tritare le carote necessari. Questo può essere fatto con l'aiuto di un frullatore, ma personalmente preferisco a macinare carote grattugiate con la sezione trasversale più piccola.

In una ciotola a parte unire i seguenti prodotti:

• uovo 1 pollo;
• 1 cucchiaio semola;
• 1 cucchiaio di farina;
• 1 cucchiaio di panna acida;
• 0 5 cucchiaino di zucchero;
• 1 pizzico di sale.

Tutti mescolare accuratamente fino a che liscio.

Per testare aggiungere le carote grattugiate.

E 'ancora solo un buon mix.

Si formano piccole polpette e crollare in farina. Mi piace fare torte di carota di forma triangolare. Piatto finito tali forme possono essere realizzati in un tutto carote, allegando superiore prezzemolo rametto.

diffondere la preforma cotoletta in una padella con olio caldo. Un altro vantaggio è la loro costolette triangolari posizione molto comoda in padella.

Fry fino a doratura e ribaltare.

serve braciole classiche carote con semola al tavolo, li irrigazione con panna acida.

La preparazione di questo piatto, per risparmiare tempo, possono essere suddivisi in fasi. La prima notte, cuocere le carote, e il giorno dopo in modo rapido cucinare la cena utili cotolette carota.