Come cucinare insalata di carote e insalata russa - come cucinare le carote in una casseruola, con un passo per passo ricetta foto

Far bollire le carote per l'insalata, insalata russa o altre insalate - che cosa potrebbe essere più facile? Ma, per molti principianti casalinghe domanda cottura questo luminoso root non è così univoca. Ci sono molte domande: quanto tempo è necessario per cucinare e come gestire rapidamente e correttamente il compito. La mia ricetta semplice e passo decorati con foto, spero, aiuteranno a capire tutte le sfumature di questo processo. Hai la certezza di cuocere le carote in padella è abbastanza semplice, la cosa più importante da ricordare alcune regole molto semplici.

Quanto a bollire carota lattuga

Misuriamo la giusta quantità di radici. La cosa principale qui - per prendere una carota, più o meno le stesse dimensioni in lunghezza e spessore. l'identità completa, non vale la pena perseguire. ????

I frutti selezionati vengono lavati dal fango. Se non memorizzati carote lavate, dovrebbe essere leggermente spazzolato proshkurit senza strappare la crosta. Per cucinare un delizioso carota - controllano la presenza di decadimento e danni. Si dà il caso che ho due radice leggermente decomposto ad un'estremità. Abbiamo tagliato senza pietà questi luoghi! Inoltre, ogni carota rimuovere verde "ass".

Se la carota è molto grande, esso deve essere tagliato a metà. Tuttavia, vi consiglio di prendere piccole radici che rendono il tutto in una casseruola. Su questo dipende la quantità di vitamine nelle verdure rimanenti dopo la cottura. Posa carote nella padella di dimensioni adeguate.

Riempire le verdure in acqua fredda in modo che il liquido di sopra della superficie di tuberi era maggiore di 1, 5-2 centimetri. Alcuni casalinghe carota raccomanda che copre con acqua bollente per la cottura più veloce. Tuttavia, questo metodo affronta provarkoy irregolare come tuberi sono riscaldate in acqua bollente non è uniforme.

Ciò che carota per la cottura in padella insalata

Fusione, poiché l'acqua bollente al prodotto pronto 20-25 minuti. piastra di alimentazione deve essere impostato in modo che l'acqua in padella calma spumeggiante quando il coperchio è chiuso completamente.

Controllo di prontezza dovrebbe iniziare la spesa al valore minimo di tempo ortaggi coltello penetrante. Se la lama è libero di passare al centro di carote, è il momento di spegnere il gas.

Il liquido caldo viene versato via lasciando le radici raffreddare nella pentola con il coperchio aperto.

carote bollite devono essere puliti prima dell'uso in un'insalata. Per farlo è meglio con un piccolo coltello affilato.

Saper cucinare le carote preparare adeguatamente gustoso tubero per insalata, insalata russa o di altre insalate, non è difficile. La cosa principale è quello di scegliere la giusta dimensione, e mantenere la cottura.