Petto di lardellato di pollo alla birra - come cucinare petti di pollo al forno, con un passo per passo ricetta foto

Succede nel cibo naturale da uomini di definizione: bistecche, braciole di sangue, barbecue e così via con lo stesso spirito di massima e abbondante. In contrasto con essa, la bella metà del cibo umanità coltivata soprattutto donne - leggero, delicato, quasi eterea: lattuga, spinaci, zuppe vegetali liquidi, petto di pollo bollito e altre delizie con un minimo di calorie e un sapore neutro. Come linee parallele, ci sono questi due tipi di alimenti in diversi universi disgiunti. ???? Tuttavia, a volte improvvisamente accade nel mondo che qualcosa di meraviglioso: le mandorle fiore di primavera o solo il corpo richiederanno qualcosa sorta di, e sarà quando la luce è fondamentalmente ricetta impossibile come il petto di pollo "brutale". Offerto di petto di pollo al forno oggi nella birra, lardellato con pancetta, aglio e peperoncino da questo numero. Il mio passo dopo passo ricetta decorato con le foto che dimostrano come cucinare facile e delizioso petto di pollo alla birra.

Oltre ai petti di pollo per questo piatto, abbiamo bisogno di pancetta con strati di carne o petali di pancetta, cipolla, aglio, limone, pepe fresco, spezie circa il proprio gusto e una bottiglia di birra. Meglio, ovviamente, se è buio, ma la luce è adatta in caso di emergenza. ????

Come un petto di pollo forno cuocere in birra

Togliere la pelle da inutili grasso noi, ma le ossa sono lasciati al seno per mantenersi in forma. Con un coltello affilato fare un'incisione ad un angolo a tutto spessore della carne. Inoltre, una coppia di tagli può essere fatta parallelamente all'osso chiglia.

I primi tagli disposti in lamiera aglio tritato.

Inoltre, shpiguem di petto di pollo a fette sottili di pancetta o pancetta e fette di peperone dolce. Se lo si desidera, il solido siliceo può essere mele cotogne lardo, o pera fette, fette di carota, sedano e cipolle. La scelta dipende interamente sulle nostre preferenze di gusto.

Le verdure rimanenti (cipolle, peperoni, carote e simili. P.) o strisce tagliate polukolechkami addormenta e dello stampo inferiore. Su verdure cuscino put petto di pollo lardellato, abbondantemente innaffiato succo di limone appena spremuto.

L'ultimo passo della fase preparatoria: cospargere la carne con sale e spezie, versare nella padella un bicchiere di birra e inviare il nostro petto di pollo molto nedieticheskuyu in forno o aerogrill. Fry ad una temperatura di 220-240 gradi circa un'ora o fino imbrunimento.

surriscaldarsi particolarmente succosa e saporita se la carne periodicamente innaffiato con una miscela di birra e succo di carne separata. La volontà di definire la carne, bucando con un coltello sottile o uno stuzzicadenti: se si seleziona un succo trasparente, il pollo è pronto.

Spostiamo petto di pollo arrosto su un piatto e verdure e versare il succo dalla padella nella padella, evaporate 15-20 minuti fino a spessore. La salsa risultante è il complemento perfetto per il nostro pollo nedieticheskoy.

lardellato con pancetta e verdure, petto di pollo con rimuovere con attenzione le ossa, tagliato a fette e servire con patate, verdure fresche, salsa e, naturalmente, la birra. In aggiunta alle patate, riso e contorno forma.

Con questo metodo di cottura il petto di pollo cotto in birra ottenuto molto succosa, tenera e gustosa. tempo e fatica al minimo e il risultato sorprendente! Preparare il piatto ogni donna semplicemente per piacere. ????