Pesce marinato in aceto con cipolle e ginepro - Come cucinare pesce marinato in casa, passo dopo passo ricetta foto

Marinato branzino con cipolla e ginepro, per questa ricetta, si trasforma piccante e molto gustoso. Ha sicuramente conquistare il cuore di chi ama i piatti di pesce, in particolare diverse sottaceti. Il piatto ha un sapore equilibrato, dolcezza luce e un aroma pronunciato di fumo, che dà il pesce una foresta di ginepro. Egli trasforma la struttura dei filetti di pesce, che lo rende stabile e sufficientemente elastico. Prova marinatura cernia con la cipolla e ginepro per la mia ricetta, e voi, come, insegnare i codici in suo salvadanaio culinaria! Questo semplice passo per passo le foto di ricette vi aiuterà a preparare il pesce in salamoia a casa non solo è delizioso, ma anche facile, e soprattutto - molto rapidamente.

ingredienti:

• sale;
• cernia - 1 carcassa;
• di olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
• cipolle - 1 pz.;
• i peperoni miscela;
• pepe limone;
• aceto;
• bacche di ginepro.

Come scorfano marinare in aceto, cipolla e ginepro

Preparazione di piatti per iniziare con taglio persico. Prima venga tagliato la coda, testa e pinne nitide. Tagliare il pesce persico a fettine - è possibile lasciare intere porzioni (da cresta) o diviso in due metà.

cospargere il pesce

Schedro con il sale in una vasca profonda. Assicurarsi che ogni pezzo di pesce persico era in cristalli di sale. Lasciare il pesce per tre ore in frigorifero per la salatura.

Mentre non v'è la salatura del pesce, è necessario preparare un condimento profumato a marinare. Per fare questo, è necessario tagliare gli anelli di cipolla e mezzo.

Collegare la banca per le cipolle decapaggio, bacche di ginepro, due tipi di pepe e olio. Invia un barattolo in frigorifero.

Wash sale persico, lasciar defluire liquido e versare completamente pesce aceto puro. Lasciare agire per altre tre ore.

Collegare le cipolle di ginepro bancari e spezie con fette spigola. coperchio del sughero, agitare bene e inviare quasi finito spuntino di pesce in frigo per un giorno.

serve fragrante e molto gustoso pesce in salamoia al tavolo, insieme con le cipolle piccanti. Buon appetito!

Una succosa, delizioso e incredibilmente piccante marinato branzino diversifica perfettamente pranzo festivo e sarà un punto culminante di ogni menù. Se siete alla ricerca di gustosi e veloci pasti senza carne, essere sicuri di prestare attenzione a questa ricetta. Piatto armonico al palato, fragrante e perfettamente combinati con molti piatti vegetali e farina, soprattutto con un contorno di patate. Servire questo pesce vale la pena e refrigerati, è imperativo irrigazione marinata succosa!