Insalata di funghi con crauti e fagioli

Per chi vuole uno spuntino gustoso e soddisfacente, offriamo un eccellente insalata di funghi in scatola con crauti fatti in casa e fagioli bolliti. Perché sappiamo tutti che i funghi sono nutrizionalmente comparabili a base di carne e le proprietà più utili per il trattamento e la conservazione dei quasi non si perde ...

A parte il processo di ammollo i fagioli, questo piatto non ci vuole molto tempo. Sì, e la composizione degli ingredienti di cui sopra può essere regolata a piacere e gusto.

Insalata ricetta funghi

• lunghi, preferibilmente durante la notte ammollo i fagioli in acqua a temperatura ambiente e poi bollire cuocere fino a fare in modo da non rimanere non seethe rigida.
• Chop crauti paglia connettersi con fagioli bolliti, aggiungere i funghi marinati, se di grandi dimensioni - può essere diviso, ma non troppo finemente. Mettete la cipolla fresco tritato, versare l'olio e mescolare.

Lo sapevate che le insalate in cucina russa è venuto un po 'più tardi in Europa, intorno al 19 ° secolo. Primordially russa può essere considerato spuntini, come crauti, vari sottaceti, verdure sott'olio e funghi in una versione diversa. Ecco perché questo insalata di funghi con crauti più tipicamente noi e cavolo è in russo di Olivier, o altre insalate con maionese.