Gratin di patate con formaggio

Casseruola con il formaggio - un'invenzione unica di chef francesi e gli amanti del cibo delizioso. Il piatto è versatile, adatto a tutti. E, se necessario, è possibile regolare gli ingredienti al vostro gusto e di venire con una casseruola ricetta con patate e formaggio.

Casseruole offrono diverse ricette, un processo che non differisce notevolmente tra loro, ma comunque diverso metodo di preparazione. E tuttavia, in alcune ricette al posto dei funghi utilizzerà uova e carne macinata.

formaggio casseruola con carne macinata e patate

In un modo semplice - è una casseruola in francese ed è un piatto versatile, dove si può tranquillamente sperimentare e cambiare il numero o la composizione degli ingredienti di integratori a sua discrezione. Questo piatto è sempre uno - è il formaggio che deve essere presente, e che dovrebbe essere un sacco.

ricetta passo con foto

Carne tritata insieme in una padella con l'olio, aggiungere la cipolla, il pepe, il sale e mescolare. Cuocere 5 minuti, fino a quando la carne non cambia il suo colore.

Macinare purè bollite in, esattamente la metà del letto per formare il primo strato, e poi arrosti uniformemente mettere.

Lo strato successivo di fissare la seconda metà delle patate, lisce, e versare crema generosamente cosparsi di formaggio grattugiato.

Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C - 20 minuti, fino a quando una casseruola carne era completamente coperto con la crosta rosolato, e appetitoso.

Per esempio un piatto gustoso dovrebbe ringraziare la cucina francese. È il loro piatto di firma. E ogni francese ha un unico casseruole ricetta con carne, il cui segreto sta nel desiderio di mangiare gustoso ed economico.

Una ricetta semplice casseruole con patate e formaggio

Come si prepara

1. In un primo momento, il 1 ° di calore. un cucchiaio di burro e soffriggere per 2-3 minuti, a fette anelli di cipolla e mezzo in padella. Mettere le piastre sottili fette di funghi, salare e friggere fino a colore dorato.
2. Le patate pre-bollite tagliate a fette e messo su una parte della prima forma strato. Top con patate arrosto di cipolle e funghi, versare gli ingredienti panna acida e mettere il resto dello strato superiore di patate.
3. Accendete il forno. grattugiare il formaggio e cosparse uniformemente casseruola. Mettere il modulo in forno. Cuocere in forno a 180 grammi - 10 minuti finché le casseruole di superficie, cioè non forma una luce dorata crosta di formaggio ...

gratin di patate con formaggio e funghi può anche essere preparato in multivarka. Il processo è identico e la stessa sequenza. Posso anche dire che il cuoco multivarka molto più facile che in forno. al forno patate e formaggio multivarka

preparazione

1. La patata deve bollire in acqua salata. Grate. È inoltre possibile utilizzare uova sode, che hanno bisogno anche di passare attraverso una grattugia e altrettanto formaggio a pasta dura.
2. Versare nella ciotola l'olio e friggere Multicooker non lunghe cipolle e funghi. strato superiore livellato con mezza patata, quindi uova, trovava il resto delle patate grattugiate. Versare tutta la panna acida e cospargere con il formaggio grattugiato.
3. Nel menù Multivarki selezionare "cottura", impostare un tempo di 20 minuti e premere "Start". Quando si è pronti, aprire il coperchio e lasciare che la mietitrebbia autentici 5 minuti per far evaporare l'umidità in eccesso.

Per coloro che non sanno come cucinare una casseruola in multivarka questa ricetta è l'opzione migliore. In ogni caso, multivarka - è un dispositivo universale, la macchina intelligente, che è in grado di sostituire il forno e semplificare il processo.