Sochniki con la ricetta del formaggio

La vecchia generazione ricordano sochniki con formaggio Più della mensa scolastica, per loro è un gusto indimenticabile dell'infanzia e della nostalgia. Sembrerebbe che non si ricordano, e ricetta sochnikov dimenticato. Ma, negli ultimi tempi, sugli scaffali dei negozi di generi alimentari non sono raro trovare questo tipo di cottura, e questo significa che il loro ricordo è ancora vivo e gusto lontana infanzia non è perduto.

Come il ripieno, ad eccezione di ricotta può essere utilizzato marmellata, marmellata di frutta con bacche fresche e molto altro ancora. La cosa principale che ti è piaciuto i panini, e quelli per i quali si sta preparando il dessert. E vedremo la versione classica e tradizionale, come ha fatto prima.

La ricetta sochnikov con cagliata

In una pentola di zucchero torrefazione in profondità nel burro, aggiungere le uova, la panna acida e mescolate tutto fino a che liscio.

Collegare disintegrante nella farina e parti aggiungendo in massa cremosa, morbida impastare frollini impasto. Avvolgere in plastica e lasciare riposare per 20 minuti.

In una ciotola a parte preparare ripieno per sochnikov segue: Mescolare il semolino con lo zucchero, estratto di vaniglia Mescolare, aggiungere i tuorli d'uovo, mescolare accuratamente.

Questo impasto cremoso, dividere in piccoli pezzi, circa 9-10 pezzi.

pezzi suddivise di pasta inizialmente rotolare in una palla, e poi rotolo in una rotonda cucitura 12 cm., Uno spessore di 3-5 mm.

In tutta diffusione torta telonati su una metà cottura della cagliata.

la prova di tiro libero secondo tempo e basta applicare sulla massa cagliata in modo che sia di coprire tutto il ripieno.

Stendere su una sochniki formaggio da forno con carta forno, pennello tuorlo d'uovo e inviare nel forno riscaldato. Cuocere pasta con crema di formaggio in un forno a 180 ° - 30 minuti, fino a doratura a colori.

Se ci atteniamo alla ricetta classica e seguire le istruzioni, sochniki con formaggio preparato molto facilmente e rapidamente dal tempo sicuramente. Ecco perché, una volta dimenticato dolci, guadagnando ancora una volta popolarità, come il bene dei vecchi tempi.