70 ricette insalate semplici e gustose con foto
Insalate - questo è ciò che ci alleniamo quasi ogni giorno e per ogni occasione. Senza le insalate non possono fare qualsiasi tavolo informale o di festa. Molte insalate sanno tutto - come ad esempio "Cesare", "greci" e "Caprese", ma ci sono abbastanza inusuale combinazione di prodotti, che si può piacevolmente sorprendere i vostri ospiti.
Denis Perevoz
chef del ristorante "Cafe Chekhov"
Insalata "Olivier" può essere più di quella originale! Provatelo e vedere di persona.
ricetta dell'insalata "Olivier"
È necessario:
40 g di patate ( "fette" a cucchiaio cut francese)
30 g di carote
20 g di piselli
20 g di cetrioli
60 g di granchio
10 g caviale
Erbe per la decorazione
40 g di maionese fatta in casa sulle uova di quaglia
Come preparare:
- Bollire le patate, carote, piselli.
- ingredienti Condividi figurato sul piatto.
- cetrioli tagliati longitudinalmente e rotolare in "rotoli".
- maionese: Mescolare i tuorli d'uovo con l'olio d'oliva, aggiungere la senape, il succo di limone e sale.
- In una tasca da pasticceria otsadit maionese sulla piastra.
- Per decorare piatto verde e servono.
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