Torta burro con uvetta - come cuocere una torta con uvetta - un passo per passo ricetta foto

E 'noto che tutti i nuovi - si è ben dimenticato vecchio. In realtà, questa è la torta con l'uva passa sempre da forno per la Pasqua mia nonna. Sono un po 'semplificata e meccanizzato il processo di cottura. Per montare le uova con un mixer per fare la pasta - macchina per il pane, dolci da forno in moduli cartacei usa e getta, comprare lievito secco istante e decorare uno speciale multi-colored spruzza ... ma il risultato è quasi lo stesso di mia nonna - un delizioso, dolce, rigogliosa, pasticceria con uvetta.

Per preparare l'impasto per la torta è necessario:

lievito secco - 2 cucchiaini;

di farina - 500 g;

di zucchero - 100 grammi;

sale - mezzo cucchiaino;

zucchero vanigliato - 1 confezione;

di burro - 70 g;

casa tuorli di uova - 4 pezzi;

Latte - 250 ml;

uvetta - 1 tazza.

Per la glassa:

1 proteina;

3 cucchiai di zucchero;

Polvere per torte

Come fare panini dolci con uva passa

Iniziamo a cucinare, utilizzando un mixer, battere i tuorli con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, allevare il latte po 'caldo e versare nel secchio dalla macchina del pane.

Mettere il burro morbido.

Top - farina, diversi passaggi due volte al setaccio. Le fosse farina, una caduta sale addormentato, e in un altro - lievito secco. Esporre il programma per pasticceria miscelazione.

Quando l'impasto è pronto, estrarre con cura dal secchio e inserire il pulito, uvetta secca, che non è imbevuto in anticipo.

Keep it schiacciare pasta.

Dividere in parti.

Riempiamo unta con forme olio di girasole e mettere in un luogo caldo per 30-40 minuti, un telo di lino che copre parte superiore.

dolci da forno focaccine circa un'ora, in un primo momento ad una temperatura di 210 gradi, e poi, a 180 gradi.

Mentre torte sono cotte, un miscelatore, sfiora lo zucchero con la proteina nella schiuma fresco.

Nel pennello in silicone torte calde infliggere smalto proteine ​​e cospargere granuli minerali colorati.

Non ho il recupero da forme che non hanno prosciugato.

Una deliziosa torta di Pasqua posto sdobny nel centro del tavolo vacanza, e intorno a lui giacevano Krashenki.

Buone vacanze!