Insalata fresca con il pollo - come preparare un'insalata con pollo affumicato, cavolo cinese e cetriolo, con un passo per passo ricetta foto

Questo semplice insalata con pollo affumicato, cavolo cinese e cetriolo chiamato la freschezza, la prima volta che ho preparato per il nuovo anno. feste di Capodanno - regali di tempo, sorprese insoliti e piatti deliziosi. Ogni anno siamo alla ricerca di qualcosa di queste cose per sorprendere i vostri cari. Secondo il calendario cinese, si ritiene che durante l'anno di un certo animale, è necessario dare le immagini di questi animali in diverse versioni e colori specifici. Ma per preparare piatti come il pollo, maiale, coniglio, nel loro anno, non dovrebbe essere categoricamente. In caso contrario, come si suol dire "bestia arrabbiato" e l'anno non avrà successo. Noi non deviare da queste regole, come il prossimo anno saranno i cani all'anno e di oggi Capodanno prepareremo un'insalata di pollo. Perché questa insalata è necessario sul tavolo vacanza? E 'molto semplice. E 'molto semplice e non ci vorrà un sacco di tempo di preparazione, e quindi a volte non è sufficiente ad accogliere i rintocchi. In esso non ci sono cibi "pesanti" per lo stomaco. Ecco perché, nella collezione di Capodanno di snack che ha bisogno solo perché è semplice e incredibilmente delizioso. Passo dopo passo ricetta decorato con le foto show cooking. Per 1 kg di insalata, abbiamo bisogno di:

• cavolo cinese c 400-500;
• affumicato pollo c 300-350;
• cetriolo 150-200 g;
• maionese o olio d'oliva - qb;
• sale - a piacere;
• pepe - qb.

Come preparare l'insalata di pollo affumicato, cavolo cinese e cetriolo

La cottura è tradizionalmente iniziare - è necessario un buon verdure di lavaggio.

In cavolo cinese, tagliare il fondo (root), poiché non viene utilizzato. La parte superiore del taglio a striscioline, come mostrato nella fotografia. Per rendere l'insalata trasformato morbida - pezzi rigidi devono essere tagliati sottile e più piccolo.

Al cetriolo e rimuovere le code, anche tagliato a striscioline tutto.

L'ingrediente più importante in una freschezza insalata è il pollo affumicato. Non importa ciò che si sceglie - un pollo intero o le gambe separati, coscia o al seno, fino a quando l'ingrediente selezionato adatto alle vostre esigenze di gusto, come il sapore è diverso da diversi produttori.

Il pollo è staccabile dal pelli, ossa, cartilagine e le vene. Tagliare a dadini. Per rendere l'insalata più pronunciati carni aroma di affumicatura possono essere messi nel forno a microonde per 2-3 minuti o semplicemente friggere in una padella, ma non fino a quando la crosta, altrimenti l'insalata sarà dura.

Dai carne fresca, e tutti gli ingredienti sono mescolati, maionese o olio d'oliva. Sale e pepe qb.

servito sul tavolo come insalata di pollo affumicato con un piccolo piatto piano o insalatiera profondo. Per decorare Utilizzare le erbe - aneto, prezzemolo, rucola.

Per aggiungere sapore e per dare l'insalata con cavolo cinese un po 'di sazietà, si può servire con crostini di pane. brindisi finiti possono comprare o pane bianco, tagliato in piccoli cubetti, friggere nel burro fino a doratura. Buon appetito!