Torta di mele ricetta classica

Oggi charlotte ricetta così tanto, e questo fatto spiega la popolarità di questo tipo di torta. Sebbene classica Charlotte prepara rapidamente, senza molta raffinatezza ed esclusivamente di mele aspre. E 'piuttosto la torta semplicistico, una sorta di budino di pane, ma solo con la frutta

C'è una leggenda l'origine della famosa torta. E secondo lei, la ricetta è stata inventata dagli inglesi Queen Charlotte, che amava le mele. Così, questa torta può a ragione essere considerato il reale

Come rendere ricetta torta di mele con le foto

1. Accendere la temperatura del forno è stato fissato a 180 gradi. Mescolare la farina, il sale e la cannella. amido può essere aggiunto, se desiderato.

2. battimento frusta uova e zucchero finchè il composto non illuminare in modo significativo e leggermente aumentato di volume, circa 5 minuti.

3. composto di uova montata spesso aggiunto la farina e continuare a montare fino a ottenere un impasto omogeneo.

4. Le mele sono state lavate, sbucciate e taglio non è grande, lamelle possono essere arbitraria o cubetti.

5. stampo diviso speciale, 22 cm di diametro. Strofinare l'olio vegetale e diffondere le prime mele, e poi versare impasto Charlotte.

6. Distribuire massa uniforme spessore, che dovrebbe coprire completamente i frutti tritato.

7. La forma spostiamo in forno per 30-40 minuti, a seconda della tensione di rete ed alle caratteristiche del forno.

8. Quando si è pronti, la torta di mele dovrebbe essere rosolato e si può controllare la disponibilità dello stuzzicadenti ordinaria, l'impasto non deve rimanere attaccato all'albero.

9. Togliere dal forno, è necessario dare Charlotte un po 'di fresco nella giusta forma, e poi rilasciare il modulo e cospargere top con velo di zucchero cottura