Cookies "orecchie" con lo zucchero - un passo per passo la ricetta

In questo momento, ci prepareremo un incredibilmente gustosi biscotti da pasta sfoglia. Dolci di zucchero "orecchie" - un assaggio della loro molti familiari fin dall'infanzia. Erano particolarmente popolare in epoca post-sovietica e li prepara in tutto il mondo. E nel nostro tempo, spesso possono essere trovati sugli scaffali del negozio o cucinare a casa nella nostra ricetta.

In alternativa, è possibile combinare con zucchero e cannella, vaniglia, anche se classicamente preparata senza di loro. Ci sono molti modi per cucinare dolci dolci, ma vedremo il più comune e semplice.

Stendere la pasta sfoglia ad uno spessore di circa 2-3 mm, se necessario.

di zucchero Cospargere premendolo leggermente nella pasta, in modo da non svegliare.

Il dividere visivamente la cucitura laminati a metà, piegare il bordo al centro e il terzo cospargere nuovamente zuccheri.

Ripetere il processo con l'estremità opposta e fare tutto al centro. Su ogni lato si dovrebbe avere tre strati.

Infine, la parte piegata del passaggio ad altri, avvolgere la pergamena o foglio e spostare nel congelatore per 20-30 minuti.

pasta dolce refrigerate da sfogliatine tagliate in pezzi di larghezza non superiore a un centimetro.

Mettere delicatamente il prodotto su una teglia da forno, letto carta inferiore da forno e inviarlo in forno.

zucchero cuocere "orecchie" nel forno preriscaldato per 20 minuti ad una temperatura di 180-200 gradi.

Il prototipo delle nostre chicche è una famosa pasticceria francese "Palmira", l'unica differenza è gli ingredienti aggiunti.