Zuppa di piselli in multivarka, con carne e salsicce affumicate - come cucinare la zuppa di piselli - un passo per passo ricetta foto
Vorrei richiamare l'attenzione delle casalinghe casa tua ricetta in zuppa di piselli multivarka con carne di maiale e salsicce affumicate. Il primo piatto cotto in questa ricetta, risulta in media densità, nutriente e molto gustoso. passo fatto da foto passo, aiuterà più chiaramente descrivere tutti i processi.
Ingredienti:
• carne di maiale (carne con osheyka) - 300 grammi;
• salsicce affumicate - 2 pezzi;.
• piselli (le metà) - 150 grammi;
• Olio di magra - 20 grammi;
• Patate - 3 pezzi;.
• Carote - 1 pc;.
• cipolla - 1 pc;.
• sale - 1 tavolo. logge. (Incompleto);
• foglia di alloro - 2 pezzi;.
• piselli Pepper - 5 -7 piselli.
Come cucinare multivarka zuppa di piselli
E così, prima della cottura, abbiamo bisogno di ammollo per 15-20 minuti i piselli.
Quindi, la carne tagliata a cubetti delle dimensioni di un terzo di una scatola di fiammiferi. Spazzolato da imballaggio salsicce tagliate a fette spesse 1 cm.
verdura hanno bisogno di tutto la buccia e tagliate a dadini. Patate tagliate un po 'più grandi, medie fette di carota e tritate la cipolla può essere più piccolo.
Successivamente, è necessario attivare multivarku è impostato su "controllo manuale". Multivarki ciotola inizia a riscaldarsi e la modalità "friggere" acceso.
In questo momento si versa in una ciotola di olio vegetale e mettere prima la carne.
La carne un po 'di frittura, trasformando la sua spatola in silicone.
Quando la carne è leggermente rosolata, possono essere aggiunti alle salsicce di coppa.
salsiccia per friggere un po ', un bel paio di minuti.
Dopo di che, mettere le carote, cipolle e friggere tutti insieme già.
Per quanto riguarda la zuppa di piselli fritto è pronto, aggiungere patate e piselli (ricordarsi di drenare da esso) imbevuti. anche lì mettere il sale, pepe e lavrushku, riempire con acqua.
Se amate la minestra più spessa, quindi versare due litri di acqua. A amanti liquido zuppa consigliano versare due litri e mezzo di acqua.
Dopo di che, coprire Multivarki vicino e se si multivarka - una pentola a pressione, quindi passare alla modalità a "pressione" (aka modalità "pentola a pressione") e impostare il tempo per 15 minuti. Nella pentola a pressione senza multivarka funzione deve essere impostata in modalità "quenching" o "cottura" o "zuppa" (in ogni modello un nome diverso), fissato a 90 minuti.
Se amate i piselli nella zuppa era abbastanza tenera come purè di patate, vi consiglio, dopo la fine della cottura della minestra di lasciare in infusione senza aprire multivarku un'altra mezz'ora.
Quando si apre il coperchio Multivarki, profumo gradevole cenno zuppa di piselli con salsiccia affumicata e carne si diffonde in tutto l'appartamento. Resta solo da versare una deliziosa zuppa bocce al tavolo e invitare loro famiglie.