Torta casalinga con uvetta nel forno - come fare muffin con uvetta su kefir, un passo per passo ricetta foto

Questi muffin fatti in casa sono preparati molto semplicemente e rapidamente, gli ingredienti sono disponibili, ma il gusto si rivela eccellente. Ripieno di uvetta può essere sostituita con noci tritate, lamponi canditi o congelati o ribes. Nel mio libro, muffin prescrizione scritta sotto il nome di dolce - "preferiti". Questo delizioso dessert con una glassa come i bambini, ma sarà goduto da entrambi gli adulti. Le iniziative intraprese foto che accompagna ricetta, rendono ancora più semplice e diretto.

per la preparazione di dolci prodotti:

• 200 g di zucchero,
• 12 g di sodio (1 cucchiaino.),
• kefir 400g,
• vaniglia per il gusto,
• burro o margarina 200g,
• 80 g di uvetta,
• 3 uova,
• 600 g di farina,
• un olio vegetale.

Per preparare la glassa deve:

• 70 g cacao (3 cucchiai),
• 90 g di zucchero (4 cucchiai),
• Latte g 80 (4 cucchiai),
• Il burro 50 gr.

Come preparare muffins kefir "Favorite"

Per fare la pasta in muffin, prima Riempire l'uvetta in acqua tiepida per 30 minuti.

Mettere a bagno fino a quando non ha perso tempo, in una casseruola sciogliere il burro. Quando completamente sciolto - mettere da parte a raffreddare fino a quando è caldo, ma liquida.

Nel frattempo, si dovrebbe battere le uova con lo zucchero finché il composto assumerà un colore crema chiaro, e il suo volume sarà più di 2 volte.

Non ci sono palle versare il burro fuso, lo yogurt, aggiungere soda con la farina. Uvetta drenato, tovagliolo di carta bagnata. Rotolare nella farina e aggiungere all'impasto.

stampi per tortine ho di ferro, ma si può essere in silicone. Stampi devono cappotto con olio vegetale e metterli in un volume di prova di 2/3.

Il forno 30 minuti in forno a 180 gradi. Ma forse il momento di cottura sarà diverso, a seconda che cosa il vostro forno.

torte finiti sono così belli come la foto - colore dorato, con crepe nel tappo.

Se la spina del prodotto in uno stuzzicadenti o una partita, sarà asciutto. Focaccine rimuovere dagli stampi, fresco.

Come fare la glassa per dolci

Per preparare la glassa, è necessario mescolare lo zucchero con il cacao.

Versare in una miscela di latte. Mettere il peso sul fuoco, cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie, mescolando ogni tanto.

Aggiungere il burro, precedentemente tagliato a pezzi.

Solo giusta soluzione del petrolio e la miscela comincia a gorgogliare - spegnere il fuoco.

Coprire le torte smalto, dare un po 'asciutta. Se proprio non avete tempo per preparare la glassa, allora si otterrà il cioccolato fuso e zucchero a velo.

muffins fatti in casa con uvetta su kefir - sono l'ideale per il caffè del mattino, la cena o una festa tè come un delizioso spuntino. A solo un'ora di tempo libero, e vkusnota per la tutta la famiglia è pronta.