Pizza soffice e sottile senza lievito nel forno - come preparare la pizza non lievitata in casa, passo dopo passo ricetta foto

classica pizza cotta nel pasta lievitata. Ma questo richiede tempo. Personalmente non mi piace molto tempo ad armeggiare con il test, in modo da utilizzare una sottile pasta per pizza ricetta senza lievito. E 'molto gustosa e morbida e, allo stesso tempo, può essere conservato in freezer per un massimo di 30 giorni. Molto importante è il fatto che il secondo giorno del pasto non perde il suo sapore. la pizza ready-made, è possibile crogiolarsi al NE-forno e sarà una volta fuori dal forno. ripieno saporito collegato. Cucino, non solo con il pollo e formaggio, ma anche con cetrioli aspro. Utilizzare i miei passi ricetta decorate con foto e sul vostro tavolo molto rapidamente sarà molto gustosa, morbida e pizza sottile senza lievito con pollo e formaggio.

Gli ingredienti per la pasta:

• 3 Art. farina di frumento;
• 1 tuorlo;
• per 1 ora. L. soda;
• 1 cucchiaio. acqua bollente.

Per il ripieno:

• 2 cipolle;
• 4 sottaceti;
• 1 prosciutto di pollo;
• 5 salsicce di caccia;
• 400 grammi di formaggio;
• 70 grammi di verdure;
• 150 grammi di ketchup.

Come preparare la pizza sottile azzimo con pollo e formaggio

Dovrebbe iniziare la cottura con, è necessario mettere prosciutto di pollo stufato. Misurare e setacciare la farina. Mettere test di bollire l'acqua.

Come fare una sottile crosta di pizza

Per impastare la pasta, è innanzitutto necessario separare il tuorlo dalla proteina. Dobbiamo solo il tuorlo. La proteina può essere utilizzato per la cottura di altri piatti. In una ciotola profonda versare 2 cucchiai. la farina, il sale e il tuorlo d'uovo, versare un piccolo rivolo di acqua calda. In questo caso, è necessario mescolare continuamente l'impasto.

mescolare gli ingredienti con l'acqua comincia a impastare la pasta con le mani, aggiungendo l'olio d'oliva. Pronto pasta non lievitata per la pizza deve essere avvolto nella pellicola trasparente e mettere in frigo.

Come preparare condimenti della pizza e pollo formaggio

Cipolle tagliate semianelli, sottaceti cerchi sottili, salsicce caccia - tazze, largo 3-4 mm.

La carne di pollo separata dalle ossa e tagliato in pezzi di circa 1x2 cm.

Tutti i componenti del ripieno espanse in un contenitore e coperchio separato.

Abilita forno riscaldato a 180 ° C.

Tritare la cipolla verde, aglio e prezzemolo, mescolarle con ketchup. Grattugiate il formaggio.

come condimenti della diffusione della pizza

Controllare la pasta dal frigorifero. Dividere in 3 parti. Sarà 3 base diametro di 28 cm. Stendere pasta ad uno spessore di 2-3 mm e messo in una forma infarinata o della semola. Formare "paraurti", per rimuovere l'eccesso di pasta con un coltello.

grasso Liberamente basato su una miscela di ketchup e verdi.

Put oltre a tutto il ripieno a sua volta, distribuirlo uniformemente su tutta la superficie.

Cospargere tutto il formaggio e mettere in forno per 15 minuti.

Nella formaggio piatto finito è ben fuso e completamente piatto coinvolgente.

Ora, una casa morbide e sottili pizze senza lievito con formaggio e pollo spostato nel piatto e tagliarlo a pezzi con un coltello.

A completare la ricetta che voglio dire che, ovviamente, ripieno tutti possono fare da soli. Il formaggio è anche possibile prendere qualsiasi, ma è necessario sapere che la Russia, per esempio, darà la pizza un fresco d'oro. Più mozzarella filante e non ci vuole una crosta e fuso e distribuito tra tutti gli ingredienti. può essere sostituito con oliva olio di girasole, l'impasto sarà quindi più leggero. L'unica cosa che non deve essere modificato - questa è la prova di ricetta, ma per il resto di sperimentare e cucinare con piacere! ????