Biscotti di biscotti italiani

E 'sorprendentemente deliziosi biscotti fatti in casa perfettamente combinato con una calda tazza di caffè o di tè forte. Essendo doppio forno, possono essere ottenuti ben croccanti e farcite con una varietà di frutta secca, prodotti da forno saranno accarezzare dolcemente il vostro gusto.

L'elenco degli ingredienti, vedi sotto ...

Biscotti con la frutta secca

Ingredienti: 250-300 g di farina, 150 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato, 2-3 uova, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 50 g di albicocche secche, fichi 50 g, 50 g di pistacchi, 50 g di mandorle, scorza di limone 1.

Preparazione:

Risciacquare essiccato e immerso in acqua bollente per circa 10-15 minuti. Se sono più rigorose dovrebbero essere messi a bagno più a lungo, fino a quando un po 'ammorbidito.

Setacciare la farina, aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il lievito e mescolare. Poi in un'altra ciotola sbattere le uova, mescolando versare lentamente la farina e impastare la massa di pasta omogenea e spessa.

frutta secca Soaked, la cui composizione possono essere integrati a discrezione, aggiungere al mix, e mettere la scorza di limone e mescolare bene.

Mettere il composto in un rotolo piano infarinato in una pagnotta lunga e divisa in due piccoli pani. Trasferire in un olio di cottura imburrata e cuocere in forno per 20 minuti a 180 gradi.

Quindi rimuovere la pagnotta, per spostare il calore e tagliare longitudinalmente una larghezza di circa 1 cm. Appena mettere i pezzi sul vassoio e inviato ad un forno. Cuocere per 10-15 minuti, per trasformare l'intervallo.

Il cioccolato con nocciole biscotti

Ingredienti: 200 g di zucchero, 2 uova, 250 g di farina, 1-2 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere 2 cucchiaino di acqua, soda presa, 150 g di nocciole intere

strofinare delicatamente lo zucchero con le uova alla magnifica bianco. Mescolare in una ciotola profonda farina setacciata, il cacao in polvere, bicarbonato di sodio e parti aggiungere al composto di uova, versare un po 'd'acqua, mescolare fino a che liscio.

Azioni parti in massa di cioccolato per rullo superficie ben infarinata in un rettangolo o un quadrato, mettere spazzolata dalle nocciole pelle. Schiacciamento rullo la pasta in un rotolo.

Su una teglia foderata di carta per la cottura, lo spostamento rotolo di cioccolato e inviare Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti. Poi prendere fuori, lasciate raffreddare per 5 minuti, tagliato a fette lunghe in diagonale, disporli su una teglia da forno e re-inviarlo in forno. Continuare a cuocere per altri 15 minuti.

Inoltre, le noci della foresta, si può semplicemente mettere sulla pasta e aggiungere alcuni pezzi di schiacciato, e solo allora rotolare la messa a rotolare. Quando si è pronti a dare un po 'di fresco.

Pasticcini possono essere conservati abbastanza a lungo. In generale, si raccomanda loro di consumare il giorno successivo. Il processo di preparazione Biscotti non richiede particolari abilità, è facile e delizioso!