Insalata di salmone sotto un cappotto di pelliccia

Tante le vacanze in famiglia decorano non solo le portate principali. Alla vigilia del nuovo anno sono molto popolari in insalata a strati di pesce sono diventati tradizionali e preferiti grazie alla varietà di ingredienti e sapori. Salmon sotto il cappotto - attuale e soddisfacente spuntino serale di festa, il cui aspetto funge da festa segnale di avvio.

Questa è un'altra versione della classica insalata di pesce traballante. Solo che invece di aringhe, la base di un salmone - pesce rosso salmone nobile nascita.

Insalata di pesce sotto il cappotto - ricetta graduale

Tutte le verdure, tranne cipolla, far bollire in acqua salata finché sono teneri. Cercate di non intenerire. tempo di cottura di patate - 20-30 minuti, le carote e barbabietole stanno preparando un po 'più di 30 a 40 minuti.

Sbucciate le patate e tagliatele a dadini, come in insalata.

Similmente tritare carote, piazze piatte.

barbabietole bollite tagliate a cubetti non troppo lungo.

Inoltre, tutti gli ingredienti tritati separatamente mescolati con una piccola quantità di maionese, circa 2-3 cucchiai di un numero specificato. In primo luogo, le patate coassiale maionese, aggiungere il sale, se necessario.

Poi, mettere 2 carote cucchiai di maionese e mescolate delicatamente.

Inoltre, mescolare salsa di panna con le barbabietole separatamente.

affumicato pesce tagliato a fettine sottili, che vengono tagliati in pezzi più piccoli. Cipolla tagliata in piccoli pezzi.

Quindi, procedere all'esecuzione insalata di pesce "sotto il cappotto." A tal fine, si sviluppa a strati in una speciale anello amovibile tutti prodotti affettati sono come segue: in primo luogo, un salmone, un secondo strato di cipolla, carota e quindi migliori patate. Parzialmente rasato e leggermente pressato.

E lo strato finale in cima a tutti barbabietola diffusione, appiattire, polietilene coperchio e spostare il piatto in frigorifero per qualche ora.

Prima di servire, togliere l'anello e decorare la discrezione - pesci e rami verdi freschi.

In questo modo salmone insalata sotto il pelo viene convertito in un piatto regale che decorerà serata di festa. Supplemento insalata di pesce sotto un cappotto di pelliccia può essere bollito uova. Di solito questo uova insalata griglia e versare sulla parte superiore, ma non si può semplicemente tagliare finemente e aggiungere un altro strato.