Formaggio fatto in casa cracker ricetta passo dopo passo

Leggero, sapore discreto e cracker retrogusto leggermente salato è piaciuto adulti e bambini. Questo non è un pane e pasticceria, è qualcosa da qualche parte nel mezzo, prodotti da forno fragili con una struttura porosa, che si combina con tè e caffè dolce. è facile da cucinare a casa, la ricetta è abbastanza semplice. Diciamo solo allontanarsi dal classico e alcuni aggiornarlo, preparare cracker con formaggio, che si ottengono dalla stessa croccante e delizioso, come li conosciamo.

Preparazione e cottura: 50 minuti.

Questa ricetta utilizza il formaggio cheddar inglese che ha un gusto impeccabile, che non è contestato. Se necessario, e la convenienza, è possibile sostituirlo con qualsiasi altro tipo di duro a vostra disposizione. Se amate le torte con formaggio, allora questo è un altro modo semplice per essere coccolati e gustoso pohrustet.

La frusta olio raffreddato fino al morbido e cremoso.

Poi, aggiungere il formaggio cheddar grattugiato in precedenza e mescolare con il burro.

Aggiungere due cucchiai di acqua ghiacciata, mescolare e formare una pasta elastica.

Vite pasta pronta nella pellicola e conservare in frigorifero per un'ora nel congelatore.

Mettere l'impasto su carta pergamena e formazione extra, spessore 4-5 mm.

L'impasto lastriforme raffreddata tagliata in piccoli quadrati o rombi.

Con uno stuzzicadenti convenzionale dritte ciascuna figura. E al fine di conferire un sapore salato, diluire la piccola quantità di sale in acqua e crackers promazhte superficie pennello.

Trasferimento su cottura foglio di pergamena con tutti i suoi contenuti, preriscaldate il forno a 190 ° C e cuocere per 15 minuti fino a quando la superficie del biscotto leggermente dorato non si notava.

Quando si è pronti, togliere il tegame dal forno e lasciare raffreddare completamente verso il basso, dopo di che i cracker nazionali con croccante formaggio e incredibilmente gustoso.